Château Cap Saint-Georges Saint-Émilion 2019
93/100
Yves Beck
92-93/100
Vert de Vin
„Ein großartiger Wein mit Charakter!“
„Das Bouquet des Cap St-George ist subtil fruchtig und offenbart auch Nuancen von Tabak und Pfeffer. Sein Terroir verleiht ihm eine erfrischende Spannung mit einer prägnanten und saftigen Note. Was für ein Charakter! Ein Wein, dessen Entwicklung man verfolgen sollte. Schöne Tanninstruktur. » (Yves Beck 2021) – Lieferung in Holzkisten bei Bestellungen von 6 Flaschen dieses Weins (außer bei Lieferung an eine Abholstelle)
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Auge
Dichtes Purpurrot
Nase
Fruchtiges und kräftiges Bouquet
Mund
Fruchtig, frisch und samtig mit einem lang anhaltenden Abgang
Servieren
BEI 16-18°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken aus
2024
Vorher trinken
2037
Speisen- und Weinkombinationen
Genießen Sie dazu Freilandgeflügel, Schweinekoteletts mit Rosmarin und einen Gemüsetopf.
Bettane & Desseauve
Domaine noté 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)
Über das Weingut:
Von der Terrasse des Cap Saint Georges aus überblickt man die 19 Hektar, aus denen sich das Weingut von Jean-Philippe Janoueix zusammensetzt. Die Weinberge erstrecken sich bis zu den kleinen Steinmauern in perfekter Ausrichtung, die durch die Südlage noch unterstrichen wird. Die ersten Jahrgänge dieses neuen Weinguts präsentieren sich vollmundig und würzig.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2021) 1*Étoile (Vin très réussi)
Über das Weingut:
Jean-Philippe Janoueix, Sohn von Jean-François Janoueix, ließ sich zunächst in Lalande nieder, bevor er 2001 das Château La Confession in Saint-Émilion Grand Cru gründete, eine Vereinigung der Châteaux Haut-Pontet (jetzt Zweitwein) und Barreau. Er produziert auch Saint-Georges-Saint-Émilion, Pomerol und Bordeaux Supérieur.
Yves Beck
Weinbewertung (Führer 2021) 93/100
Über den Wein:
Das Bouquet des Cap St-George ist subtil fruchtig und offenbart auch Nuancen von Tabak und Pfeffer. Sein Terroir verleiht ihm eine erfrischende Spannung mit einer prägnanten und saftigen Note. Was für ein Charakter! Ein Wein, dessen Entwicklung man verfolgen sollte. Schöne Tanninstruktur. 2024-2037
Vert de Vin
Weinbewertung (Führer 2020) 92-93/100 (Jonathan Choukroun Chicheportiche)
Über den Wein:
Die Nase ist fruchtig und bietet eine rassige Kraft, Intensität und eine feine Struktur. Man findet Noten von saftigen Cassis, Erdbeeren und leichteren Veilchen, verbunden mit einem Hauch von Heidelbeeren, Himbeeren, Lilien sowie einem Anklang von Zan, süßem hellem Tabak und einer dezenten Note von Szechuan-Pfeffer. Am Gaumen ist er fruchtig, frisch und bietet eine frische Struktur, eine feine Textur und Rundheit. Am Gaumen entfaltet dieser Wein Noten von saftigen Cassis, Brombeeren und etwas Heidelbeeren, verbunden mit einem Hauch von Heidelbeeren, Himbeeren und einem Anklang von Szechuan-Pfeffer. Die Tannine sind strukturierend und rassig.
Kundenbewertung
2/5
basierend auf 1 Bewertung
Bewertung und Meinung von Herrn CAM CHUONG K. Veröffentlicht am 04.03.2023
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