Château Cap Saint-Georges Saint-Émilion 2019

Bettane & Desseauve

Über die Domain :

Von der Terrasse von Cap Saint Georges aus überblickt man die 19 Hektar, aus denen sich das Anwesen von Jean-Philippe Janoueix zusammensetzt. Die Weinstöcke verlaufen bis zu den Steinmauern in einer perfekten Ausrichtung, die durch die Südlage noch unterstrichen wird. Die ersten Jahrgänge dieses neuen Weinguts zeigen sich umhüllt und würzig.

Guide Hachette des vins

Über die Domain :

Jean-Philippe Janoueix, Sohn von Jean-François Janoueix, ließ sich zunächst in Lalande nieder, bevor er 2001 das Château La Confession in Saint-Emilion Grand Cru gründete, eine Vereinigung der Châteaux Haut-Pontet (jetzt Zweitwein) und Barreau. Er produziert auch Saint-Georges-Saint-Emilion, Pomerol und Bordeaux Supérieur.

Yves Beck

Über den Wein :

Das subtil fruchtige Bouquet des Cap St-George enthüllt auch Nuancen von Tabak und Pfeffer. Sein Terroir verleiht ihm eine erfrischende Spannung mit einer prägnanten und saftigen Seite. Was für ein Charakter! Ein Wein, den man in seiner Entwicklung im Auge behalten sollte. Schöne Tanninstruktur. 2024-2037

Vert de Vin

Über den Wein :

Die Nase ist fruchtig und bietet eine rassige Kraft, Intensität und eine feine Körnung. Sie enthält Noten von saftiger/pulpiger schwarzer Johannisbeere, Erdbeere und etwas Veilchen, gepaart mit Heidelbeere, Himbeere, Lilie sowie Spitzen von Zan, süßem hellem Tabak und einem diskreten Hauch von Szechuan-Pfeffer. Der Mund ist fruchtig, frisch und bietet ein frisches Gerüst, eine feine Körnung und Vollmundigkeit. Im Mund drückt dieser Wein Noten von saftiger schwarzer Johannisbeere, Brombeere und etwas leichter Blaubeere aus, die mit einem Hauch von Heidelbeere, Himbeere sowie einem Hauch von Szechuanpfeffer verbunden sind. Die Tannine sind strukturierend und rassig.