H. et G. Buisson - Le Rognet-et-Corton Grand Cru 2020
Bourgogne
Rouge
Sold individually
Drink or Keep
95/100
Vinous
-
93+/100
Robert Parker
-
17,5/20
RVF
« Un très grand Bourgogne »
« Le Corton Grand Cru Le Rognet et Corton 2020 s'est très bien déroulé, se détendant dans le verre avec des arômes de baies noires, d'épices, de chocolat amer, de terre limoneuse et de fumée de vigne. Mi-corsé à corsé, étagé et concentré, avec des acides vifs, des tanins fins et crayeux et une longue finale pénétrante, c'est l'un des meilleurs rouges des frères Buisson que j'ai goûtés. » (Wine Advocate -2022)
Features
Estate
Domaine Henri et Gilles Buisson
Cuvée
Grand Cru Le Rognet et Corton
Vintage
2020
Designation
Corton Grand Cru
Region
Bourgogne
Grape varieties
100% Pinot Noir
Terroirs
Sols argilo-calcaires de l’Argovien, calcaire gris. Cette parcelle, blottie à 270mètres sur la colline de Corton, fait face au soleil levant. Les vignes âgées de 70 ans, prennent racine dans un sol calcaire pauvre, à la terre légère et très drainante
Viticulture
Biologique et biodynamique certifiée
Harvest
Manual
Winemaking
Macération et fermentation alcoolique longue, maîtrise des températures, fermentation alcoolique avec levures indigènes naturelles
Breeding
En fûts de chêne français
Degré d'alcool
13.5%
Bio
Oui
Tasting & pairing
Eye
Belle robe beau rouge sombre
Nose
Jeune, le Rognet-et-Corton exhale des notes de fruits épicés, de cassis et de kirsch. En vieillissant, il développe des arômes de sous-bois, de truffes et de cuir.
Mouth
Un vin qui offre une vraie présence, une belle intensité tout en conservant sa finesse et son élégance. Il est ce qu’on attend de l’excellence d’un Grand Cru rouge de Bourgogne : l’incarnation du Pinot noir séducteur. Ce grand charmeur aime se faire désirer et se déguste idéalement
Serve
AT 14-16°C
Boire à partir de
2025
Drink before
2036
Food and wine pairing
Sera parfait avec un canard à l’orange, de belles viandes en sauces, un civet de lièvre, des noisettes de chevreuil ou des fromages affinés…
Domaine Henri et Gilles Buisson
Corton
Expert opinion
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2023) 3*Stars (High-quality production that sets the standard in its sector)
About the domain :
Frédérick et Franck Buisson, dont la présence familiale dans le village remonte au XIIe siècle, représentent la huitième génération de vignerons de ce domaine historique de Saint-Romain. Certifiés Écocert depuis 2012, ils développent une viticulture et une œnologie des plus naturelles. Les vins rouges, qui contiennent toujours un peu de grappes entières offrent une vision précise de leur terroir qui milite pour la redécouverte d'un Saint-Romain que nous n'avons pas souvent vu à ce niveau. Les blancs, précis, ne sont pas en reste.
Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté (guide 2022) 93+/100 (Vin formidable)
Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
About the vin :
Le Corton Grand Cru Le Rognet et Corton 2020 s'est très bien déroulé, se détendant dans le verre avec des arômes de baies noires, d'épices, de chocolat amer, de terre limoneuse et de fumée de vigne. Mi-corsé à corsé, étagé et concentré, avec des acides vifs, des tanins fins et crayeux et une longue finale pénétrante, c'est l'un des meilleurs rouges des frères Buisson que j'ai goûtés.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vin noté (guide 2023) 17,5/20 (Grand vin)
Domaine noté (guide 2023) 1*Star (Stars in the making or quality winegrowers with a good level of production, you won't be disappointed when you taste the wines from these estates)
About the vin :
Très expressif avec des senteurs de fruits rouges et d’épices douces, il offre un joli contraste entre une attaque soyeuse et un cœur de bouche à la trame dense. Des tanins puissants mais fins et mûrs le portent en longueur. Un grand cru intense avec du relief, bâti pour une longue garde.
About the domain :
Frédéric, vinificateur, et Franck, commercial, gèrent un des plus vastes domaines du sud de la Côte de Beaune. De la culture biologique, certifiée depuis 2009, ils sautent le pas vers la biodynamie à partir de 2018. Depuis dix ans déjà, ils suivaient le calendrier lunaire pour leur mise en bouteille. Un travail sérieux à la vigne et au chai leur permet de produire des vins profonds et racés, qui vieillissent bien. Voilà un domaine qui valorise à merveille l’appellation Saint-Romain en rouge comme en blanc, les vins sont fins précis et élégants. Une gamme de vins qui mérite amplement sa première étoile.
Vinous A. Galloni
Vin noté 95/100
Customer reviews
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