H. et G. Buisson - Le Rognet-et-Corton Grand Cru 2022
Bourgogne
Rouge
Sold individually
Drink or Keep
92-95/100
Inside Burgundy - Jasper Morris
-
90-92/100
Vinous
« Un très grand Bourgogne »
« Le Corton Le Rognet-et-Corton Grand Cru 2022, composé d'environ 40% de grappes entières, présente un nez rétro et obstiné qui refuse de s'exprimer malgré une aération vigoureuse. La bouche est mi-corsée avec une entrée en matière souple et légèrement confite, des touches de marmelade et d'écorce d'orange infusant les fruits rouges avec une finale confite. » (Vinous 2023)
Features
Estate
Domaine Henri et Gilles Buisson
Cuvée
Grand Cru Le Rognet-et-Corton
Vintage
2022
Designation
Corton Grand Cru
Region
Bourgogne
Grape varieties
100% Pinot Noir (vignes âgées de 70 ans)
Terroirs
Sols argilo-calcaires de l’Argovien, calcaire gris, parcelle sur la colline de Corton face au soleil levant, terre légère et drainante
Viticulture
Biologique et biodynamique certifiée
Harvest
Manual
Winemaking
Macération, fermentation alcoolique longue avec levures indigènes naturelles et maîtrise des températures
Breeding
En fûts de chêne français
Degré d'alcool
13.5%
Bio
Oui
Tasting & pairing
Eye
Belle robe rouge sombre
Nose
Notes de fruits épicés, cassis et kirsch, il développe en vieillissant des arômes de sous-bois, truffes et cuir
Mouth
D'une belle intensité en conservant sa finesse et son élégance
Serve
AT 14-16°C
Boire à partir de
2027
Drink before
2037
Food and wine pairing
Sera parfait avec un canard à l’orange, de belles viandes en sauces, un civet de lièvre, des noisettes de chevreuil ou des fromages affinés…
Domaine Henri et Gilles Buisson
Corton
Expert opinion
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2023) 3*Stars (High-quality production that sets the standard in its sector)
About the domain :
Frédérick et Franck Buisson, dont la présence familiale dans le village remonte au XIIe siècle, représentent la huitième génération de vignerons de ce domaine historique de Saint-Romain. Certifiés Écocert depuis 2012, ils développent une viticulture et une œnologie des plus naturelles. Les vins rouges, qui contiennent toujours un peu de grappes entières offrent une vision précise de leur terroir qui milite pour la redécouverte d'un Saint-Romain que nous n'avons pas souvent vu à ce niveau. Les blancs, précis, ne sont pas en reste.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2023) 1*Star (Stars in the making or quality winegrowers with a good level of production, you won't be disappointed when you taste the wines from these estates)
About the domain :
Frédéric, vinificateur, et Franck, commercial, gèrent un des plus vastes domaines du sud de la Côte de Beaune. De la culture biologique, certifiée depuis 2009, ils sautent le pas vers la biodynamie à partir de 2018. Depuis dix ans déjà, ils suivaient le calendrier lunaire pour leur mise en bouteille. Un travail sérieux à la vigne et au chai leur permet de produire des vins profonds et racés, qui vieillissent bien. Voilà un domaine qui valorise à merveille l’appellation Saint-Romain en rouge comme en blanc, les vins sont fins précis et élégants. Une gamme de vins qui mérite amplement sa première étoile.
Vinous A. Galloni
Vin noté (guide 2023) 90-92/100
About the vin :
Le Corton Le Rognet-et-Corton Grand Cru 2022, composé d'environ 40% de grappes entières, présente un nez rétro et obstiné qui refuse de s'exprimer malgré une aération vigoureuse. La bouche est mi-corsée avec une entrée en matière souple et légèrement confite, des touches de marmelade et d'écorce d'orange infusant les fruits rouges avec une finale confite.
Inside Burgundy - Jasper Morris
Vin noté (guide 2023) 92-95/100
Customer reviews
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