20101 Kundenmeinungen

Château Fuissé - Pouilly-Fuissé Les Combettes 2018

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Burgund

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Weiss

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Wird einzeln verkauft

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Trinken oder behalten

Wein bewertet 4.8/5Wein bewertet 4.8/5Wein bewertet 4.8/5Wein bewertet 4.8/5Wein bewertet 4.8/5
4.8/5 (4 Kunden)

93/100

Wine Enthusiast

-

92/100

Robert Parker

-

16,5/20

RVF

-

16/20

Bourgogne Aujourd'hui

-

90/100

Wine Spectator

(Notizen Jahrgang 2017)
Chardonnay

"Expressive und elegante Aromen von Zitrusfrüchten, exotischen Früchten, Blumen....Der Wein ist dicht; saftig, voller Frucht, elegant und mit einem langen Abgang." (Bourgogne Aujourd'hui) Mineralität gepaart mit edlem Charakter... Der erste der drei Monopole ist von einem kalkhaltigen Boden geprägt. der sich in einer feinen Mineralität ausdrückt. Einfach großartig.

Merkmale

Weingut

Château Fuissé

Cuvée

Les Combettes

Jahrgang

2018

Bezeichnung

Pouilly-Fuissé

Region

Burgund

Rebsorten

100% Chardonnay

Terroirs

"Les Combettes" Château-Fuissé (1,3 ha) ist ein kleines Tal am südlichen Ende der "Côte de Fuissé". Die Böden sind extrem steinig und kalkhaltig, natürlich gut drainiert und ergeben so feine, sehr mineralische und besonders rassige Weine.

Weinbau

Traditionell durch Anwendung vernünftiger Regeln und organischer Düngung, um den Fortbestand der Terroirs zu sichern. Der Boden wird systematisch pro Parzelle bearbeitet, um die Erosion zu begrenzen und den Respekt und die Authentizität des Bodens zu gewährleisten.

Weinlese

Manuell

Weinbereitung

Burgunder auf der Hefe mit einheimischen Hefen, 100% in Fässern von 3 bis 5 Jahren

Reifung

In Fässern

Alkoholgehalt

13.5%

Verkostung & Kombinationen

Auge

Hellgelbe Robe mit grünen Reflexen, glänzend und klar

Nase

Mit nussigen, buttrigen, mineralischen und blumigen Noten mit einigen exotischen Anklängen. Schöne Frische

Mund

Frischer und dichter Auftakt mit mineralischen Noten und weißen Blüten. Schöne aromatische Komplexität

Servieren

BEI 12°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken ab

2021

Trinken vor

2027

Essens-/Weinpaare

Essens-/Weinpaare

Genießen Sie ihn zu leichten und delikaten Gerichten wie gegrilltem Fisch, frischen Salaten oder Ziegenkäse...

Château Fuissé

Weitere Informationen über Château Fuissé

Pouilly-Fuissé

Weitere Informationen über Pouilly-Fuissé

Expertenmeinungen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté 3*Sterne (Eine qualitativ hochwertige Produktion, die in ihrer Branche als Referenz dienen kann)

Über den Domain :

Antoine und Bénédicte Vincent, Bruder und Schwester, leiten dieses historische Anwesen von 40 Hektar, die sich auf die Appellationen Pouilly-Fuissé, Saint-Véran, Mâcon und Juliénas verteilen. Die Böden werden bearbeitet, der Weinbau ist durchdacht und der Ausbau der Weine erfolgt mit den Fässern eines einzigen Küfers, um eine Konstante zu erhalten, in einer rigorosen Optik. Man findet Cuvées, die unter einer Château-Linie und einer Handelslinie vermarktet werden. Die Cuvées Le Clos und Les Brûlées werden ab dem Jahrgang 2020 als Premier Cru eingestuft.

Burgund heute

Bourgogne Aujourd'hui

Vin noté 16/20 (Millésime 2017)

Decanter

Decanter

Domaine noté Empfohlen

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2023) Ausgezeichnete Weine (Die Weine dieses Produzenten werden regelmäßig vom Führer ausgezeichnet)

Über den Domain :

Dieses symbolträchtige Weingut in Fuissé bewirtschaftet heute 40 ha Chardonnay auf den besten Böden der Appellation. Es ist seit 1862 im Besitz der Familie Vincent und seit 2003 im Besitz von Antoine, einem Agraringenieur und Önologen. Aus den Kellern des 15. Jahrhunderts kommen Weine mit internationalem Renommee: 80 % werden im Export verkauft.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vin noté (guide 2019) 92/100 (Millésime 2017) (Vin formidable)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France (Führer der besten Weine Frankreichs)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vin noté (guide 2020) 16,5/20 (Millésime 2017) (Très bon vin)

Domaine noté (guide 2023) Ausgewählt (Wir weisen darauf hin, dass es sich bei diesem Führer um eine Hitliste handelt und dass daher alle darin aufgeführten Bereiche, auch ohne Stern, in unseren Augen die Spitzenleistungen der französischen Produktion darstellen).

Über den Domain :

Dieses historische Weingut ist seit 1862 im Besitz der Familie Vincent. Das Schloss verfügt über zahlreiche alte Weinstöcke. Antoine Vincent vinifiziert hier seit 2003 die wichtigsten Appellationen des Mâconnais, darunter zwei Premiers Crus auf Fuissé sowie einen kleinen Weinberg von 3 Hektar in Juliénas. 2020 erlaubt uns, die Kontrolle über den Holzausbau und die homogenere, an diesen großen Jahrgang angepasste Verwaltung zu loben.

Wine Spectator

Wine Spectator

Vin noté 90/100 (Millésime 2017) (Très bon vin)

Burghound

Burghound

Domaine noté Empfohlen

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Vin noté (guide 2019) 93/100 (Millésime 2017)

Vinous A. Galloni

Vinous A. Galloni

Domaine noté (guide 2022) Empfohlen

Tim Atkin

Tim Atkin

Domaine noté (guide 2021) Empfohlen

Kundenmeinung

Kundenbewertung

Wein bewertet 4.8/5Wein bewertet 4.8/5Wein bewertet 4.8/5Wein bewertet 4.8/5Wein bewertet 4.8/5

4.8/5

über 4 Meinungen

Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5

Anmerkung und Meinung von M. MARCEL J. Veröffentlicht am 03.07.2023

Alle Meinungen dieses Kunden anzeigen

Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5

Anmerkung und Meinung von Herrn ALFRED M. Veröffentlicht am 30.04.2023

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Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5

Anmerkung und Meinung von M. BOUTRY D. Veröffentlicht am 17.02.2023

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Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5

Anmerkung und Meinung von Herrn MICHEL G. Veröffentlicht am 28.04.2021

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Hintergrund

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