Macizo ist eine typisch katalanische Assemblage aus Grenache und Xarello. Er enthüllt Aromen von Fenchel und weißen Früchten, die durch eine würzige Note aus dem Ausbau ergänzt werden. Am Gaumen ist er fein, mineralisch, mit einer komplexen und geschmackvollen Struktur.
Merkmale
Weingut
Bodega Contador
Cuvée
Macizo
Jahrgang
2013
Bezeichnung
Cataluna
Region
Spanien
Rebsorten
50% Garnacha Blanca, 50% Xarello
Terroirs
kalkhaltige und steinige Böden, in Oleasa de Bonesvalls (Barcelona)
Weinbau
sehr respektvoll und so natürlich wie möglich, mit einer biodynamischen Ausrichtung
Weinlese
manuell
Weinbereitung
Fermentation auf der Haut in gekühlten Fässern
Reifung
8 Monate in 100% neuen Fässern aus französischer Eiche
Alkoholgehalt
14.5%
Verkostung & Kombinationen
Auge
schöne goldene, glänzende Robe
Nase
auf Aromen von Fenchel, Birne und weißem Pfirsich, gut eingebundenes Holz
Mund
komplex und mineralisch, ein subtiler und schmackhafter Weißwein, lang im Abgang
Servieren
bei 10-12°C
Trinken ab
2016
Trinken vor
2018
Essens-/Weinpaare
schmeckt am besten zu gemischten Salaten, cremigen Suppen, Risotto, weißem oder rohem Fisch...
Bodega Contador
Cataluna
Expertenmeinungen
Robert Parker - Wine Advocate
Bewerteter Wein (Guide 2015) 90/100 (Toller Wein)
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Über den Wein :
Um ehrlich zu sein, ist der Macizo 2013 dem Massis 2013 sehr ähnlich, und auch er ist eine Mischung aus Xarello und Grenache Blanc. Er hat etwas mehr würzig-holzige Aromen und etwas mehr Volumen im Mund. Es ist Holz vorhanden, aber nicht in übertriebener Weise. Dieser Wein wird besser altern.
Kundenmeinung
Kundenbewertung
3.8/5
über 4 Meinungen
Anmerkung und Meinung von Herrn DENIS B. Veröffentlicht am 10/01/2024
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Bewertung und Stellungnahme von Herrn ROMEO A. Veröffentlicht am 13.04.2018
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Bewertung und Stellungnahme von Herrn WIM H. Veröffentlicht am 22.01.2018
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Anmerkung und Meinung von Herrn MARC C. Veröffentlicht am 14.09.2016
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