Vega Sicilia - Ribera del Duero Unico 2014

Decanter

Über den Wein :

Kräftige Aromen von feiner Eiche. Der Wein ist lebhaft, frisch und cremig und entfaltet sich mit Johannisbeeren und roten Kirschen. Der noch sehr junge Wein ist vollmundig und rund, bleibt aber stets lebhaft und frisch. Die Tannine sind fest, aber gut ausbalanciert. Dieser Wein verspricht ein langes Leben, ist aber schon jetzt bemerkenswert zugänglich. Der Jahrgang 2014 folgte auf einen milden Winter und einen wärmeren Frühling und Sommer. 2028-2048

Robert Parker - Wine Advocate

Über den Wein :

Der 2014 Único wurde mit Trauben von 40 Hektar ausgewählten Weinbergen aus den 210 Hektar, die die Bodega besitzt, hergestellt. Die Trauben wurden zwischen dem 20. September und dem 3. Oktober geerntet, und die Mischung bestand zu 94 % aus Tinto Fino und zu 6 % aus Cabernet Sauvignon. Er gärte in Eichenfässern mit einheimischen Hefen, wobei die malolaktische Gärung in Edelstahl erfolgte. Der erste Teil der Reifung fand in 225-Liter-Fässern statt, der zweite in 20.000-Liter-Eichenfässern, und die Reifung dauerte 10 Jahre von der Eiche bis in die Flasche. Dies ist ein Jahrgang, der Kraft und Eleganz vereint; er ist konzentriert und doch subtil. Ich hatte vor einem Jahr die einmalige Gelegenheit, ihn aus der Magnumflasche zu verkosten, und war wirklich beeindruckt. Diese Verkostung knüpfte an diese Eindrücke an. 2014 war ein guter Jahrgang in der Gegend, ein Jahr mit guten Regenfällen und einer großen Ernte, nicht so mächtig wie 2012 oder 2015, aber ein Jahr mit Finesse. Der Wein wirkt sehr ausgewogen, weniger alkoholisch und mit integriertem Holz, knackig, frisch und noch jung. Es ist ein eher klassischer Wein mit feinem Gerüst, elegant, aber auch kraftvoll, ein bisschen wie die Únicos von früher. Dies ist zweifellos einer der besten Jahrgänge der letzten Zeit. Er hat einen Alkoholgehalt von 14 %, einen pH-Wert von 3,85 und einen Säuregehalt, der als Weinsäure gemessen wird, von fünf Gramm pro Liter Wein. Dies ist einer der größten Jahrgänge des Único und es scheint, dass die Jahre, die mit vier enden - 1994, 2004, 2014 (aber nicht 84, der nicht produziert wurde) - hier sehr gut sind. Wir müssen abwarten, um zu sehen, wie es mit dem Jahrgang 2024 aussieht. 2026-2044

Vinous A. Galloni

Über den Wein :

Der Unico 2014 besteht hauptsächlich aus Tempranillo mit einer zusätzlichen Prise von 6% Cabernet Sauvignon, die beide aus dem gleichnamigen Weingut in Ribera del Duero stammen. Lange Zeit in Barriques und großen Eichenfässern ausgebaut, bringt die Kombination der Ausbaumethoden die Nuancen des Weins in diesem großzügigen Jahr zum Vorschein. Das Glas ist von einem dunklen Granatrot. Die Aromen bieten Noten von Lakritze und Zedernholz sowie Nuancen von Orangenschalen, Petit Four, Cola und Kiefer. Im Hintergrund sind reife schwarze Früchte zu erkennen. Am Gaumen ist er trocken und vollmundig, mit einer kreidigen Textur und weichen Tanninen, die zur Komplexität des Weins beitragen. Ein nuancierter Rotwein, der noch in den Kinderschuhen steckt. 2023-2040

James Suckling

Über den Wein :

Ein raffinierter, ätherischer und eleganter Unico. Reine Schichten von gemischtem Pfeffer, rauchigem Paprika, Brombeeren und würzigen schwarzen Früchten. Noten von Orangenschalen und Blumen. Würzig mit engen Tanninen. Die Länge ist beeindruckend. 94 % Tempranillo und 6 % Cabernet Sauvignon. Aus einer Magnumflasche verkostet. Sehr schöne Entwicklung. Sollte bei der Veröffentlichung 2026 oder später probiert werden.