Eine ausdrucksstarke, aromatische und komplexe Cuvée! Erfüllt von Aromen von schwarzem Pfeffer, Sauerkirsche und Garrigue, ist Horizonte de Exopto mit seiner kontrollierten Konzentration, seiner Trinkigkeit und seiner Leichtigkeit immer ein schöner Erfolg. Eine erstaunliche und verblüffende Cuvée!
Merkmale
Weingut
Bodega Exopto
Cuvée
Horizonte de Exopto
Jahrgang
2018
Bezeichnung
Rioja
Region
Spanien
Rebsorten
80% Tempranillo, 10% Graciano, 10% Grenache
Terroirs
Lehm-Kalkstein und Sand auf 4 Parzellen
Weinbau
Traditionell und gepflegt
Weinlese
Manuell, in Kisten zu 15 Kg
Weinbereitung
Gärung in Betontanks bei niedriger Temperatur (22-24ºC), kurze Mazeration von einer Woche
Reifung
12 Monate in französischen Eichenfässern von 225 Litern (60%) und 600 Litern (40%), davon 15% in neuer Eiche
Alkoholgehalt
14%
Verkostung & Kombinationen
Auge
Tiefes Rubinrot
Nase
Aromen von roten und schwarzen Früchten (Kirsche, Brombeere), würzige und rauchige Anklänge
Mund
Intensiver Geschmack nach schwarzen Früchten, sehr rein, seidige Tannine. Langer, mineralischer Abgang, sehr gutes Gleichgewicht zwischen Intensität und Finesse.
Servieren
BEI 16°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken vor
2028
Essens-/Weinpaare
Zu gebratenem Fleisch, Gerichten mit Saucen, mediterraner Küche mit viel Tomate und Paprika, Gerichten mit aromatischen Kräutern und orientalischen Gewürzen genießen
Bodega Exopto
Rioja
Expertenmeinungen
Robert Parker - Wine Advocate
Wein bewertet 92/100 (Jahrgang 2017) (Toller Wein)
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
James Suckling
Wein bewertet 94/100 (Jahrgang 2017)
Domaine noté Recommended
Kundenmeinung
Kundenbewertung
4/5
auf 4 Meinungen
Bewertung und Meinung von M. FREDERIC B. Veröffentlicht am 29/05/2024
Verkostung in 05/24. Tiefrote Farbe. Nase von Kirsche, Brombeere und Gewürzen. Am Gaumen sehr reich und würzig.
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Bewertung und Meinung von M. JACQUES A. Veröffentlicht am 18/08/2023
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Bewertung und Meinung von M. LUDOVIC M. Veröffentlicht am 27/11/2020
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Bewertung und Meinung von M. BERNARD C. Veröffentlicht am 21/11/2020
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