Bewertung: Guia Penin 89/100
Die Rotweine der Bodega sind in der Regel sehr ausdrucksstark, mit einem ausgeprägten spanischen und Somontano-Charakter... Dieser Crianza ist da keine Ausnahme: Aromen von reifen Früchten, Gewürzen, Toastnoten, Kraft, reife Tannine und eine schöne Frische? Alles ist da!
Merkmale
Weingut
Bodega Enate
Cuvée
Crianza
Jahrgang
2005
Bezeichnung
Somontano
Region
Spanien
Rebsorten
70% Tempranillo, 30% Cabernet Sauvignon
Weinbau
Möglichst umweltfreundlich, sehr respektvoll
Weinlese
manuell
Weinbereitung
Bei weniger als 28 ºC in Tanks aus rostfreiem Stahl
Reifung
9 Monate in Fässern aus französischer Eiche für Cabernet Sauvignon und aus amerikanischer Eiche für Tempranillo
Verkostung & Kombinationen
Auge
Kirschrote Robe mit granatroten Reflexen
Nase
Aromen von reifen Früchten, Gewürzen, cremiger Eiche, getoastet
Mund
kräftig und schmackhaft, sehr röstig, mit reifen Tanninen, viel Frische
Servieren
bei 16-18°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken ab
2011
Trinken vor
2015
Essens-/Weinpaare
A déguster sur une pastilla au pigeon, un jarret de veau en croûte, un magret de canard...<br/>
Bodega Enate
Somontano
Kundenmeinung
Kundenbewertung
3.6/5
über 7 Meinungen
Anmerkung und Meinung von Herrn FREDERIC M. Veröffentlicht am 09.03.2024
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Anmerkung und Meinung von Herrn ANDRE M. Veröffentlicht am 11.03.2019
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Anmerkung und Meinung von Herrn BENOITT D. Veröffentlicht am 03.08.2014
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Anmerkung und Meinung von M. DOMINIQUE R. Veröffentlicht am 10.03.2014
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Anmerkung und Meinung von M. VINCENT G. Veröffentlicht am 10.05.2013
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Bewertung und Stellungnahme von Herrn BERNARD B. Veröffentlicht am 18/04/2013
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Anmerkung und Meinung von Herrn VINCENT S. Veröffentlicht am 24.02.2013
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