Anmerkung: Neuer Jahrgang 2010 wurde von Stephen Tanzer mit 91/100 Punkten bewertet.
Die Cuvée Prima ist ein offener Toro, sehr elegant und in der Nase nuanciert in seinen Aromen, tiefgründig und subtil. Ein ausgewogener und konzentrierter spanischer Rotwein am Gaumen, der fruchtig ist und viel Frische bietet. Die ganze Magie einer erlesenen Appellation!
Merkmale
Weingut
Bodegas Mauro - San Roman
Cuvée
Prima
Jahrgang
2011
Bezeichnung
Toro
Region
Spanien
Rebsorten
90% Tinta de Toro, 10% Grenache
Terroirs
Sand und Lehm
Weinbau
vernünftiger Anbau, keine Chemikalien
Weinlese
manuell
Weinbereitung
Fermentation mit einheimischen Hefen, zwei- bis dreiwöchige Mazeration
Reifung
12 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern, von einem oder zwei Weinen
Alkoholgehalt
14%
Verkostung & Kombinationen
Auge
schönes purpurrotes Kleid
Nase
offen, sehr elegant
Mund
ausgewogen, konzentriert, fruchtig, bietet viel Frische
Servieren
bei 16-18°C
Öffnen
1/2 Stunde vorher
Trinken ab
2013
Trinken vor
2017
Essens-/Weinpaare
A déguster sur des viandes rouges, des charcuteries ibériques, une paëlla, des fromages...<br/>
Bodegas Mauro - San Roman
Toro
Expertenmeinungen
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Kundenmeinung
Kundenbewertung
4.3/5
auf 6 Meinungen
Bewertung und Meinung von M. GUY M. Veröffentlicht am 29/01/2017
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Bewertung und Meinung von M. GUILHEM N. Veröffentlicht am 16/05/2016
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Bewertung und Meinung von M. ARNAUD A. Veröffentlicht am 10/03/2014
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Bewertung und Meinung von M. RENAUD D. Veröffentlicht am 05/11/2013
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Bewertung und Meinung von M. PHILIPPE J. Veröffentlicht am 29/10/2013
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Bewertung und Meinung von M. LIONEL M. Veröffentlicht am 07/07/2013
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