Sicile
La Sicile profite d'un climat typiquement méditerranéen, doux l'hiver et chaud, voire très chaud, l'été. Ces conditions propices lui a permis d'atteindre les 180.000 hectares de vigne plantée, soit le plus grand vignoble de toute l'Italie. 70% de la production est faite en vin blanc. Une grande partie de ces vins de Sicilia est produite en coopérative à partir de cépages internationaux et de cépages autochtones comme le Cataratto, le Grecanico, l'Inzolia, le Nero d’Avola ou le Nerello Mascales.
La Sicile peut aujourd'hui revendiquer de nombreuses DOC (Denominazione di Origine Controllata) locales identifiant des vins aux caractères fortement marqués et typiquement siciliens à l'instar du Pantelleria, du Monreale ou du Vittoria. L'amateur appréciera ainsi la personnalité des vins du Domaine Caruso & Minini.
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Nos dernières ventes de vins de Sicile
Domaine Musita - Sicile Regieterre Rosso Salemi 2020
5/5 (1 avis)
17/20 Jancis Robinson
« Des nuances généreuses de fruits rouges, bleus et pourpres, riches en jus et chauds comme le soleil, avec une saturation abondante. Les tanins se sont tout simplement rendus, bien qu'il y ait une minéralité de mine de crayon, de clou de girofle, de poivre vietnamien, qui donne à l'abondance tourbillonnante du fruit la structure dont il a besoin pour le mener jusqu'à une finale fraîche, sèche et à la texture brossée. 2022-2027 » (Jancis Robinson 2022)
Domaine Musita - Sicile Mori Karima Grillo 2023
3/5 (1 avis)
90/100 James Suckling
La région de Salemi au coeur de la Sicile offre un Grillo aux senteurs typiques de pêche blanche, d'agrumes et de fleur d'acacia : gourmand, il offre une fraicheur vivifiante en bouche et une vivacité d'un bel équilibre. Sa finale douce est relevée par une note d'amande fraiche gourmande et savoureuse : le parfait allié d'un apéritif entre amis !
Domaine Musita - Sicile Organicus Nero d'Avola 2023
3/5 (1 avis)
90/100 James Suckling
Le domaine Musita signe une nouvelle fois un Nero d'Avola bio d'une grande générosité : le nez intense enveloppe de ses notes de confiture de griotte, de fraise des bois et de mûre, réhaussées par quelques senteurs subtilement fumées. Sa bouche harmonieuse s'équilibre entre tanins serrés et gourmandise des fruits s'achevant dans une jolie finale salivante : le parfait complice d'un repas convivial !
Domaine Musita - Grillo 2020
3.2/5 (6 avis)
Dévoilant une belle robe jaune pâle, ce 100% Grillo se montre très frais au nez, avec un beau bouquet offrant de la complexité, tout en élégance. Un blanc croquant et vif en bouche, avec une belle attaque et un superbe équilibre. Il accompagnera avec bonheur un poisson grillé par exemple…
Domaine Musita - Organicum Nero d'Avola 2020
3.6/5 (23 avis)
Ce très joli rouge révèle à l’olfaction beaucoup de fruit et de fraîcheur. La bouche se montre ronde et équilibrée, toujours très fraîche, tout en souplesse, avec une finale longue et très gourmande. À découvrir absolument !
Domaine Musita - Catarratto 2018
3.4/5 (43 avis)
Le Catarratto est un cépage du bassin méditerranéen, rarement vinifié seul. La bouche se révèle croquante et vive avec une finale élégante. Ses arômes de citron jaune et vert ainsi que de fleurs blanches apportent toute la fraîcheur. C'est une véritable pépite à découvrir !
Domaine Musita - Nero d'Avola 2018
3.5/5 (23 avis)
Ce très joli rouge révèle à l’olfaction beaucoup de fruit et de fraîcheur. La bouche se montre ronde et équilibrée, toujours très fraîche, tout en souplesse, avec une finale longue et très gourmande. Un rouge qui accompagnera parfaitement les plats d'automne… À découvrir absolument !
Domaine Musita - Regieterre Grillo 2017
3.3/5 (3 avis)
Cet autre blanc sicilien arbore une robe jaune pâle, limpide et brillante, et dévoile un nez profond et intense, sur de délicates senteurs miellées. Il offre du volume et de l'ampleur en bouche, accompagnés d'un joli gras, d’un grand équilibre et de beaucoup de longueur. Un vin sérieux et élégant !
Domaine Musita - Regieterre Nero d'Avola 2015
4.3/5 (3 avis)
Regieterre en rouge offre une robe pourpre et un nez très agréable, sur des arômes de cerise et de prune. La bouche est gourmande, sur le fruit, avec une texture onctueuse et fraîche, une bonne acidité combinée à une jolie structure, et un fruit mûr ouvrant sur une finale longue et généreuse… La richesse de la Sicile en bouteille !
Caruso & Minini - Sachia Perricone 2008
3.3/5 (3 avis)
Note : Robert Parker 90/100
« Sachia (Perricone) 2008 est un rouge intensivement floral et vineux, avec un magnifique coeur de fruit, sur les roses et les herbes douces, suivies par une finale longue et rafraîchissante. Très élégant, un rouge sicilien très féminin. » (The Wine Advocate - Robert Parker)
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