Der Impertinent ist ein ausgewogener, mineralischer Weißwein mit einem intensiven Aroma von Blumen, weißfleischigen Früchten und exotischen Früchten. Am Gaumen zeigt er Noten von Feuerstein und Feuerstein, die durch einen leichten floralen Hauch von Eisenkraut und Lindenblüten sowie exotischen Früchten und Zitrusfrüchten verfeinert werden. Jetzt genießen!
Merkmale
Weingut
Château des Estanilles
Cuvée
L'Impertinent
Jahrgang
2017
Bezeichnung
Faugères
Region
Languedoc
Rebsorten
Marsanne 45%, Roussanne 45%, Viognier 10%
Terroirs
Hohe Dichte an Sandsteinschiefer
Weinbau
Zertifiziert biologisch
Weinlese
Manuell, bei optimaler Reife
Weinbereitung
Traditionell: direktes Pressen, kalte Vorklärung, Gärung in Edelstahltanks
Reifung
Auf Feinhefe für 6 Monate
Alkoholgehalt
13%
Bio
Ja
Verkostung & Kombinationen
Auge
Zitronengelbe Robe
Nase
Schöne aromatische Intensität von Blumen, weißfleischigen Früchten und exotischen Früchten
Mund
Ausgewogen, mineralisch, Noten von Feuerstein und Feuerstein, sublimiert durch eine leichte blumige Nuance von Eisenkraut und Lindenblüten, getragen von einem Hauch exotischer Früchte und Zitrusfrüchten
Servieren
BEI 8-10°C
Öffnen
1/2 Stunde vorher
Trinken vor
2021
Essens-/Weinpaare
Genießen Sie ihn zu Wurstwaren, Vorspeisen, Frischkäse...
Château des Estanilles
Faugères
Expertenmeinungen
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2021) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)
Über die Domain :
Dieses Weingut machte Faugères in den 1990er Jahren groß, bevor es von Julien Seydoux übernommen wurde. Er kam mit der Bescheidenheit hierher, das Terroir zu lernen, und mit dem Wunsch, die Estanilles wieder in den Vordergrund zu bringen. Der Ausbau passt sich allmählich an das Material an und kann sich noch steigern. Die Rotweine sind kräftig und geschmacksintensiv, es sind Weine mit einer starken Persönlichkeit.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2021) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über die Domain :
Der Autodidakt Julien Seydoux kaufte 2009 dieses 44 Hektar große Weingut, das biologisch bewirtschaftet wird und oft bemerkenswerte Faugères anbietet. Ein sicherer Wert.
Robert Parker - Wine Advocate
Bewertet mit 89-90/100 (Jahrgang 2016) (Toller Wein)
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Kundenmeinung
Kundenbewertung
3.9/5
von 11 Meinungen
Bewertung und Stellungnahme von Herrn DIDIER D. Veröffentlicht am 26.10.2019
sehr schöner Weißwein mit Komplexität
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Anmerkung und Meinung von Herrn ERIC G. Veröffentlicht am 09.08.2019
Schöne Frische , eine gewisse Spannung, Mineralität und ein schöner Abgang
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Bewertung und Stellungnahme von Herrn JEAN LUC A. Veröffentlicht am 30.08.2022
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Bewertung und Stellungnahme von Herrn SERGE C. Veröffentlicht am 03.04.2022
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Anmerkung und Meinung von Herrn DAVID G. Veröffentlicht am 06.09.2021
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Anmerkung und Meinung von M. RONNY M. Veröffentlicht am 13.04.2020
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Bewertung und Stellungnahme von Herrn JEAN FRANCOIS T. Veröffentlicht am 16.03.2020
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Anmerkung und Meinung von Herrn PHILIPPE J. Veröffentlicht am 04.12.2019
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Bewertung und Erfahrungsbericht von Frau CAROLINE M. Veröffentlicht am 29.11.2019
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Bewertung und Stellungnahme von Herrn ROLAND A. Veröffentlicht am 06.07.2019
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