Château des Estanilles - L'Impertinent blanc 2017

Name: Château des Estanilles - L'Impertinent blanc 2017
Brand: Château des Estanilles
Rating: 3.9 (11 reviews)

Faugères|Weißwein|Bio

Languedoc

Weiss

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

3.9/5 (11 Kunden)

89-90/100

Robert Parker

(Notizen Jahrgang 2016)

Der Impertinent ist ein ausgewogener, mineralischer Weißwein mit einem intensiven Aroma von Blumen, weißfleischigen Früchten und exotischen Früchten. Am Gaumen zeigt er Noten von Feuerstein und Feuerstein, die durch einen leichten floralen Hauch von Eisenkraut und Lindenblüten sowie exotischen Früchten und Zitrusfrüchten verfeinert werden. Jetzt genießen!

Merkmale

Weingut

Château des Estanilles

Cuvée

L'Impertinent

Jahrgang

2017

Bezeichnung

Faugères

Region

Languedoc

Rebsorten

Marsanne 45%, Roussanne 45%, Viognier 10%

Terroirs

Hohe Dichte an Sandsteinschiefer

Weinbau

Zertifiziert biologisch

Weinlese

Manuell, bei optimaler Reife

Weinbereitung

Traditionell: direktes Pressen, kalte Vorklärung, Gärung in Edelstahltanks

Reifung

Auf Feinhefe für 6 Monate

Alkoholgehalt

13%

Bio

Verkostung & Kombinationen

Auge

Zitronengelbe Robe

Nase

Schöne aromatische Intensität von Blumen, weißfleischigen Früchten und exotischen Früchten

Mund

Ausgewogen, mineralisch, Noten von Feuerstein und Feuerstein, sublimiert durch eine leichte blumige Nuance von Eisenkraut und Lindenblüten, getragen von einem Hauch exotischer Früchte und Zitrusfrüchten

Servieren

BEI 8-10°C

Öffnen

1/2 Stunde vorher

Trinken vor

2021

Essens-/Weinpaare

Genießen Sie ihn zu Wurstwaren, Vorspeisen, Frischkäse...

Château des Estanilles

Weitere Informationen über Château des Estanilles

Faugères

Weitere Informationen über Faugères

Expertenmeinungen

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2021) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)

Über die Domain :

Dieses Weingut machte Faugères in den 1990er Jahren groß, bevor es von Julien Seydoux übernommen wurde. Er kam mit der Bescheidenheit hierher, das Terroir zu lernen, und mit dem Wunsch, die Estanilles wieder in den Vordergrund zu bringen. Der Ausbau passt sich allmählich an das Material an und kann sich noch steigern. Die Rotweine sind kräftig und geschmacksintensiv, es sind Weine mit starker Persönlichkeit.

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2021) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über die Domain :

Der Autodidakt Julien Seydoux kaufte 2009 dieses 44 Hektar große Weingut, das biologisch bewirtschaftet wird und oft bemerkenswerte Faugères anbietet. Ein sicherer Wert.

Robert Parker - Wine Advocate

Bewertet mit 89-90/100 (Jahrgang 2016) (Toller Wein)

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Kundenmeinung

Kundenbewertung

3.9/5

von 11 Meinungen