Château des Estanilles - L'Impertinent rouge 2017

Name: Château des Estanilles - L'Impertinent rouge 2017
Brand: Château des Estanilles
Rating: 3.4 (7 reviews)

Faugères|Rotwein|Bio

Languedoc

Rot

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

3.4/5 (7 Kunden)

88-90/100

Robert Parker

14,5/20

Bettane & Desseauve

(Notizen Jahrgang 2016)

Die rote Version dieser Cuvée ist ausdrucksstark und enthüllt Düfte von schönen reifen roten Früchten und leicht pfeffrigen Gewürzen. Auf einem eleganten Tanningerüst aufbauend, fehlt es dem Ensemble nicht an Frische, die durch eine schöne Mineralität vermittelt wird. Ein komplexer, ehrlicher und charmanter Faugères...

Merkmale

Weingut

Château des Estanilles

Cuvée

L'Impertinent

Jahrgang

2017

Bezeichnung

Faugères

Region

Languedoc

Rebsorten

Syrah 30%, Grenache 20%, Mourvèdre 20%, Carignan 15%, Cinsault 15%

Terroirs

Hohe Dichte an Sandsteinschiefer

Weinbau

Zertifiziert biologisch

Weinlese

Manuell, bei optimaler Reife

Weinbereitung

Entrappen und Mahlen der Trauben. Traditionelle Weinbereitung: Rebsorten getrennt vinifiziert, Cuvée an die jeweilige Rebsorte angepasst.

Reifung

100% in Fässern, Demi-Muids und Barriques für 12 Monate

Alkoholgehalt

14%

Bio

Verkostung & Kombinationen

Auge

Tiefe rubinrote Robe

Nase

Ausdrucksstark und zart von roten Früchten und leicht pfeffrigen Gewürzen

Mund

Mineralisch und offenherzig. Elegante Tanninstruktur. Frische, Komplexität und Ausgewogenheit.

Servieren

BEI 15-18°C

Öffnen

1 Stunde vorher in Karaffe

Trinken vor

2024

Essens-/Weinpaare

Genießen Sie ihn zu hellem Fleisch, Fleisch in Sauce, Wild...

Château des Estanilles

Weitere Informationen über Château des Estanilles

Faugères

Weitere Informationen über Faugères

Expertenmeinungen

Bettane & Desseauve

Wein bewertet 14,5/20 (Jahrgang 2016) (Guter Wein)

Domaine noté (guide 2021) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)

Über die Domain :

Dieses Weingut machte Faugères in den 1990er Jahren groß, bevor es von Julien Seydoux übernommen wurde. Er kam mit der Bescheidenheit hierher, das Terroir zu lernen, und mit dem Wunsch, die Estanilles wieder in den Vordergrund zu bringen. Der Ausbau passt sich allmählich an das Material an und kann sich noch steigern. Die Rotweine sind kräftig und geschmacksintensiv, es sind Weine mit starker Persönlichkeit.

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2021) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über die Domain :

Der Autodidakt Julien Seydoux kaufte 2009 dieses 44 Hektar große Weingut, das biologisch bewirtschaftet wird und oft bemerkenswerte Faugères anbietet. Ein sicherer Wert.

Robert Parker - Wine Advocate

Bewerteter Wein (Guide 2017) 88-90/100 (Jahrgang 2016) (Toller Wein)

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Kundenmeinung

Kundenbewertung

3.4/5

über 7 Meinungen