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Château des Estanilles - L'Impertinent 2012

Languedoc

Rosé

Wird einzeln verkauft

Zu Trinken

Wein bewertet 2.5/5Wein bewertet 2.5/5Wein bewertet 2.5/5Wein bewertet 2.5/5Wein bewertet 2.5/5
2.5/5 (2 Kunden)

Anmerkung: Neuer Jahrgang der 2011 war mit Bettane & Desseauve 15/20 bewertet (Bonheur tout de suite).
Dieser frische und süffige Rosé zeigt sich in der Nase sehr fein, mit fruchtigen Aromen von Himbeeren, Erdbeeren, Grapefruit und Ananas sowie subtilen Blumendüften. Mineralisch, ausgewogen und komplex, bietet er am Gaumen Primärnoten, die die Eindrücke der Nase widerspiegeln und sich in hübschen Zitrusaromen fortsetzen. Bitte bei Tisch reservieren!

Merkmale

Weingut

Château des Estanilles

Cuvée

L'Impertinent

Jahrgang

2012

Bezeichnung

Faugères

Region

Languedoc

Rebsorten

45% Cinsault, 45% Grenache, 10% Mourvèdre

Terroirs

hohe Dichte an Sandsteinschiefer

Weinbau

Anerkannter biologischer Landbau

Weinlese

manuell

Weinbereitung

traditionelle Weinbereitung, kalte Vorklärung, Gärung in Edelstahltanks

Reifung

auf Feinhefe für 6 Monate

Alkoholgehalt

13%

Bio

Ja

Verkostung & Kombinationen

Auge

Leicht bläuliche und lachsfarbene Robe

Nase

fein mit fruchtigen Aromen von Himbeere, Erdbeere, Grapefruit und Ananas, mit subtilen blumigen Aromen

Mund

mineralisch, ausgewogen und komplex, mit Primärnoten, die die Eindrücke der Nase widerspiegeln und sich in hübschen Zitrusaromen fortsetzen

Servieren

bei 8-10°C

Öffnen

1/2 Stunde vorher

Trinken ab

2013

Trinken vor

2014

Essens-/Weinpaare

Essens-/Weinpaare

A d&eacute;guster &agrave; l'ap&eacute;ritif, sur des entr&eacute;es, des charcuteries, tout au long d'une repas...<br/>

Château des Estanilles

Weitere Informationen über Château des Estanilles

Faugères

Weitere Informationen über Faugères

Expertenmeinungen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2021) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)

Über die Domain :

Dieses Weingut machte Faugères in den 1990er Jahren groß, bevor es von Julien Seydoux übernommen wurde. Er kam mit der Bescheidenheit hierher, das Terroir zu lernen, und mit dem Wunsch, die Estanilles wieder in den Vordergrund zu bringen. Der Ausbau passt sich allmählich an das Material an und kann sich noch steigern. Die Rotweine sind kräftig und geschmacksintensiv, es sind Weine mit einer starken Persönlichkeit.

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2021) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über die Domain :

Der Autodidakt Julien Seydoux kaufte 2009 dieses 44 Hektar große Weingut, das biologisch bewirtschaftet wird und oft bemerkenswerte Faugères anbietet. Ein sicherer Wert.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Kundenmeinung

Kundenbewertung

Wein bewertet 2.5/5Wein bewertet 2.5/5Wein bewertet 2.5/5Wein bewertet 2.5/5Wein bewertet 2.5/5

2.5/5

über 2 Stellungnahmen

Wein bewertet 2/5Wein bewertet 2/5Wein bewertet 2/5Wein bewertet 2/5Wein bewertet 2/5

Anmerkung und Meinung von Herrn THIERRY S. Veröffentlicht am 22.07.2016

Alle Meinungen dieses Kunden anzeigen

Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5

Anmerkung und Meinung von Herrn ANTOINE R. Veröffentlicht am 01.05.2015

Alle Meinungen dieses Kunden anzeigen

Hintergrund

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