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Château des Peyregrandes - Prestige 2019

Languedoc

Rot

Wird einzeln verkauft

Behalten

Bewerteter Wein 4.5/5Bewerteter Wein 4.5/5Bewerteter Wein 4.5/5Bewerteter Wein 4.5/5Bewerteter Wein 4.5/5
4.5/5 (2 Kunden)

92/100

RVF

Komplex
vollmundig
alte Reben

"Schöne Gewürznoten (wilder Pfeffer), ergänzt durch einen frischen, pikanten Mund. Relief und Tannine, die verschmelzen werden. Eine schöne Identität von Faugères für diesen Wein, der aus 60 Jahre alten Reben stammt." (La Revue du Vin de France - Juni 2021). Eine sehr schöne Flasche!

Merkmale

Weingut

Château des Peyregrandes

Cuvée

Prestige

Jahrgang

2019

Bezeichnung

Faugères

Region

Languedoc

Rebsorten

40% Syrah, 40% Carignan, 20% Mourvèdre

Terroirs

Schieferböden, 200-300 m auf den Vorbergen der Cevennen, Südlage mit Blick auf das Meer

Weinbau

Zertifiziert biologisch

Weinlese

Manuell

Weinbereitung

Kohlensäuremaische für den Carignan, traditionelle Maischegärung für die anderen Rebsorten

Reifung

10 Monate in Barriques für den Syrah

Alkoholgehalt

14.5%

Bio

Ja

Verkostung & Kombinationen

Auge

Granatrote Robe

Nase

Komplex und ausdrucksstark, Noten von Rauch, Leder, Garrigue und roten Früchten

Mund

Rund, körperreich und kräftig, durch seine Aromen und seine Tanninstruktur, schöne Länge

Servieren

BEI 16-18°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken ab

2022

Trinken vor

2029

Essens-/Weinpaare

Essens-/Weinpaare

Passt sehr gut zu geschmortem Fleisch, Wildfleisch, provenzalischen Gerichten ...

Schloss Peyregrandes

Weitere Informationen über Château des Peyregrandes

Faugères

Weitere Informationen über Faugères

Expertenmeinungen

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2024) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über Weingut :

Marie Boudal kultiviert mit akribischer Sorgfalt ihre alten Rebstöcke (24 ha in Bio) aus Syrah, Grenache, Carignan und Mourvèdre (einige sind über 70 Jahre alt), die sich an die Flanken der steilen Hänge von Roquessels in der Appellation Faugères klammern. Sie hat zwei Etiketten: Ch. des Peyregrandes und Dom. Bénézech-Boudal.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France (Führer der besten Weine Frankreichs)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bewerteter Wein (Führer 2021) 92/100

Über den Wein :

Schöne Gewürznoten (wilder Pfeffer), ergänzt durch einen frischen, pikanten Mund. Relief und Tannine, die verschmelzen werden. Eine schöne Identität von Faugères für diesen Wein, der aus 60 Jahre alten Rebstöcken stammt.

Kundenmeinung

Kundenbewertung

Bewerteter Wein 4.5/5Bewerteter Wein 4.5/5Bewerteter Wein 4.5/5Bewerteter Wein 4.5/5Bewerteter Wein 4.5/5

4.5/5

auf 2 Meinungen

Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5

Bewertung und Meinung von M. MICHEL T. Veröffentlicht am 16/01/2022

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Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5

Bewertung und Meinung von M. GUY L. Veröffentlicht am 14/09/2021

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Hintergrund

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