Alain Cavaillès - Terre Forte rouge 2016
Languedoc
Rot
Wird einzeln verkauft
Trinken oder behalten
Terre Forte rouge ist eine Kreation von Alain Cavaillès, der einen "echten Stil "Limoux rouge" initiieren möchte, eine Mischung aus Pyrenäenfrische, ozeanischer Subtilität und mediterraner Fruchtigkeit". Ein Wein voller Früchte, den man in geselliger Runde genießen kann.
Merkmale
Weingut
Alain Cavaillès
Cuvée
Terre Forte
Jahrgang
2016
Bezeichnung
IGP Haute Vallée de l'Aude
Region
Languedoc
Rebsorten
50% Merlot, 40% Syrah, 10% Cabernet-Sauvignon
Terroirs
Ton und Mergel
Weinbau
Bio-zertifiziert
Weinlese
Manuell
Weinbereitung
Klassische Mazeration auf abgebeerten Trauben
Reifung
1 Jahr in Fässern
Alkoholgehalt
14%
Bio
Ja
Verkostung & Kombinationen
Nase
Fruchtig und angenehm
Mund
Eine Welle von roten Früchten, ein runder, geschmeidiger und schmackhafter Stoff
Servieren
bei 16°C
Trinken ab
2018
Trinken vor
2021
Essens-/Weinpaare
Passt perfekt zu Wurstwaren, gegrilltem Fleisch ...
Alain Cavaillès
IGP Aude
Kundenmeinung
Kundenbewertung
4/5
über 4 Meinungen
Bewertung und Stellungnahme von Herrn DIDIER D. Veröffentlicht am 01/12/2018
sehr interessant zu probieren, kräftig mit Frische, vor dem Trinken etwas dekantieren
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Bewertung und Stellungnahme von Herrn CLAUDE S. Veröffentlicht am 23.08.2019
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Anmerkung und Meinung von Herrn HERVE O. Veröffentlicht am 10.05.2019
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Bewertung und Stellungnahme von Herrn FRANCOIS A. Veröffentlicht am 01.01.2019
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