Mas Haut Buis - Les Agrunelles 2013
Languedoc
Weiss
Wird einzeln verkauft
Trinken oder behalten
Die Cuvée Les Agrunelles ist ein Weißwein, der in der Nase Düfte von weißen Blumen und gelbfleischigen Früchten mit einer schönen mineralischen Spannung verströmt. Am Gaumen ist er geradlinig und frisch, präzise in seinen Aromen, mit einer schönen, ziselierten Materie versehen und mit einem guten Nachhall ausgestattet. Ein vollendeter Weißwein, der für Genuss steht!
Merkmale
Weingut
Domaine Mas Haut Buis
Cuvée
Les Argunelles
Jahrgang
2013
Bezeichnung
IGP Hérault
Region
Languedoc
Rebsorten
80% Roussanne, 20% Chardonnay
Terroirs
kalkhaltige Geröllhalden auf dem Plateau du Larzac
Weinbau
traditioneller Anbau ohne chemische Düngemittel oder diverse Behandlungen
Weinlese
manuell
Weinbereitung
Pressung ganzer Trauben, gefolgt von einer Vorklärung bei ca. 13 °C ohne Zusatz önologischer Produkte
Reifung
6 Monate in halben Fässern
Alkoholgehalt
13,5%
Verkostung & Kombinationen
Auge
gold-strohgelbes Kleid
Nase
mit Noten von weißen Blüten und gelbfleischigen Früchten, und immer diese schöne mineralische Spannung
Mund
geradlinig und frisch, aromatische Präzision und ein frischer, ziselierter Stoff, der mit einer guten Persistenz ausgestattet ist
Servieren
bei 10-12°C
Öffnen
1/2 Stunde vorher
Trinken ab
2014
Trinken vor
2017
Produktion
4500 Flaschen
Essens-/Weinpaare
als Aperitif, zu Fisch, Frischkäse... zu genießen
Domaine Mas Haut Buis
IGP Hérault
Expertenmeinungen
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2024) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
Über die Domain :
Mas Haut-Buis, das ist zunächst einmal eine außergewöhnliche Höhenlage, die sich auf etwa 650 Metern über dem Meeresspiegel zwischen Garrigue, Oliven- und Mandelbäumen eingenistet hat. Die 14 Hektar setzen sich aus nicht weniger als zwölf verschiedenen Parzellen zusammen. Olivier Jeantet, der sich 1999 niederließ, ist ein Autodidakt, der schnell die Mechanismen des Berufs und die Anforderungen verstanden hat, die notwendig sind, um große, charaktervolle Weine zu erzeugen, die die Spannung und Geradlinigkeit der Terrasses du Larzac widerspiegeln. Alte Rebstöcke, viel Arbeit im Weinberg, ein Ausbau in großen Behältern und sorgfältig durchdachte Assemblagen haben es diesem Weingut ermöglicht, sich zu einem der sichersten Werte der Appellation zu entwickeln.
Kundenmeinung
Kundenbewertung
3/5
über 2 Stellungnahmen
Bewertung und Erfahrungsbericht von Herrn JEAN MARC L. Veröffentlicht am 19.02.2019
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Anmerkung und Meinung von Herrn BALLON M. Veröffentlicht am 15.02.2015
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