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Calmel & Joseph - Terrasses du Larzac L'Art du Vers rouge 2020

Languedoc

Rot

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5
5/5 (1 Kunde)

90/100

A. Larsson

-

Prix Plaisir

Bettane & Desseauve

fruchtig
rund-weich
Lamm

"Mittlere bis tiefe rubinrote Farbe. Reines, reifes Bukett mit Noten von süßen Früchten - Erdbeere, Pflaume, Lorbeer und Garrigue. Mittleres Gewicht, runde und geschmeidige Textur, schöne Frische, bekömmlich und frisch, knackige rote Früchte und Garrigue-Gewürze, runder Abgang." (Andreas Larsson 2023)

Merkmale

Weingut

Calmel & Joseph

Cuvée

L'Art du Vers

Jahrgang

2020

Bezeichnung

Terrasses du Larzac

Region

Languedoc

Rebsorten

50% Mourvèdre, 25% Syrah, 25% Grenache

Terroirs

Lehm-Kalkstein

Weinbau

Zertifiziert biologisch

Weinlese

Bei optimaler Reife

Weinbereitung

Traditionell in Bottichen, Pigeage, leichtes Benetzen des Tresters während der 20-tägigen Maischegärung, malolaktische Gärung im Fass

Reifung

6 Monate in Eichenfässern (30% neues Holz, 40% Barrique von 1 Wein, 30% Barrique von 2 Weinen)

Alkoholgehalt

13%

Bio

Ja

Verkostung & Kombinationen

Auge

Kirschrotes Kleid

Nase

Fein, Aromen von kleinen roten Früchten (Johannisbeere, Kirsche), blumige und leicht holzige Noten, Gewürze (weißer Pfeffer, Curry)

Mund

Klarer Auftakt, runde Tannine, Röstnoten, frische Mandeln, Mokka, rotfleischige Früchte (Johannisbeere, Kirsche), Saft, würziges Finale mit hellem Tabak

Servieren

Zwischen 15 und 17°C

Trinken vor

2029

Essens-/Weinpaare

Essens-/Weinpaare

Zu eröffnen mit einer Garbure mit Bohnen aus Tarbais, einer Terrine vom korsischen Wildschwein, einem Lammkarree mit Honig und Rosmarin, einer Piperade mit Paprika...

Calmel & Joseph

Weitere Informationen über Calmel & Joseph

Terrassen von Larzac

Weitere Informationen über Terrasses du Larzac

Expertenmeinungen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Bewerteter Wein (Guide 2022) Prix Plaisir (Goldmedaille) (Prix Plaisir)

Domaine noté (guide 2023) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

Über die Domain :

Ideales Haus für alle, die gute Languedocs kennenlernen möchten, die ihrem Terroir treu bleiben. Jérôme Joseph und Laurent Calmel sind Weinhändler ohne Weinkeller. Sie bauen die ausgewählten Cuvées bei den Winzern aus, von denen sie sie kaufen, und respektieren dabei den Geschmack und das ursprüngliche Terroir. Breites Gourmet-Sortiment mit vielen gelungenen Weinen und einigen verblüffenden Überraschungen.

Decanter

Decanter

Domaine noté Recommandé

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über die Domain :

Der Önologe Laurent Calmel schloss sich mit Jérôme Joseph zusammen, um 1995 ein Handelshaus zu gründen, das sich auf Terroirweine aus dem Languedoc-Roussillon spezialisiert hat. Das Duo brachte 2007 sein Etikett auf den Markt. Es wählt die Parzellen aus, vinifiziert und baut die Cuvées aus.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Domaine noté Recommended

Andreas Larsson

Andreas Larsson

Bewerteter Wein (Führer 2023) 90/100

Über den Wein :

Mitteltiefe, ins Rubinrote gehende Farbe. Reines, reifes Bukett mit Noten von süßen Früchten - Erdbeere, Pflaume, Lorbeer und Garrigue. Mittleres Gewicht, runde und geschmeidige Textur, schöne Frische, bekömmlich und frisch, knackige rote Früchte und Garrigue-Gewürze, runder Abgang.

Kundenmeinung

Kundenbewertung

Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5

5/5

zu 1 Meinung

Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5

Bewertung und Stellungnahme von Herrn JEAN LUC A. Veröffentlicht am 11.02.2024

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