Thierry Germain - Domaine des Roches Neuves - L'Echelier blanc 2022

Bettane & Desseauve

Über die Domain :

Thierry Germain hat sein Weingut zu einer Referenz in Sachen Biodynamik und großer Weine gemacht. Er hat seine Leidenschaft an seine Tochter Jeanne Germain und seinen Sohn Louis weitergegeben, die sich ihm auf dem Weingut angeschlossen haben. Die Weine sind dicht, gepaart mit einer anregenden Energie, und bringen die herrlichen kalkhaltigen Terroirs zur Geltung, sei es der Clos Romans oder der Clos de L'Echelier. Die geringen Erträge führen zu schönen Konzentrationen bei den Rotweinen, die seidig und lang sind. Der schwierige 2021 wurde hier perfekt gemeistert.

Robert Parker - Wine Advocate

Über den Wein :

Der Saumur L'Échelier 2022, der von Reben stammt, die auf Lehm-Kalk-Böden gepflanzt sind, und neun Monate auf der Feinhefe gelagert wurde, bietet ein delikates, duftendes Bouquet von Birne, weißen Blüten, Menthol, Gewürzen und Frühlingsblumen, gefolgt von einem mittelkräftigen bis kräftigen Geschmack, satiniert und vollmundig, mineralisch, straff und kristallin, veredelt durch eine rassige Frische, die in einem langen, salzigen Abgang endet. Dieser Wein ist eindeutig dazu bestimmt, in den kommenden Jahren zu einem der Flaggschiffe in Germains Portfolio zu werden.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Über den Wein :

Ein glitzernder Weißwein, der 2022 entdeckt werden sollte. Der Echelier ist von wunderbarer Reinheit und schafft es, Geradlinigkeit und Finesse miteinander zu verbinden, bis hin zu einem extrem speichelflussreichen Finale.

Über die Domain :

Der charismatische Thierry Germain hat einen zeitgenössischen stilistischen Ansatz für Saumur-Champigny definiert, der die richtige Reife der Cabernets und ihren Ausbau in Holz in verschiedenen Behältern verbindet und gleichzeitig die Nachhaltigkeit eines Weins gewährleistet, der gleichzeitig fruchtig, infundiert, blumig und knackig ist. Die umfangreiche Arbeit, die in den Weinbergen (biodynamisch, einige mit Pferden gepflügt) geleistet wird, zeigt sich bereits in der einfachen Cuvée des Weinguts. Die letzten Jahrgänge der Weißweine zeigen eine bemerkenswerte salzige Brillanz, die den kreidigen Ausdruck des Chenin auf Tuffstein auf den Punkt bringt. Sie bringen die Geschmacksknospen und den Körper zum Vibrieren! Das Streben der Rotweine nach einem einzigartigen, ziselierten, knackigen Gleichgewicht ist unbestreitbar. Ihre Blumigkeit kann hinreißend sein. Wir sind jedoch überzeugt, dass sie eine samtigere und anmutigere Balance des Cabernet Franc der Loire offenbaren könnten. Thierry Germain bereitet nach und nach die Zukunft des Weinguts vor, indem er sein Wissen und seine Sensibilität an seinen Sohn Louis weitergibt, der ihn tatkräftig unterstützt. Die im April 2024 durchgeführte Vertikale von La Marginale, seit 1989, sowie Clos Romans, seit 2012, bestätigt das unbestreitbare Lagerungspotenzial der Rot- und Weißweine. Bemerkenswert!

Vinous A. Galloni

Über den Wein :

Offen und zugänglich, ist der Saumur Blanc L'Échelier 2022 ziemlich anders als 2021. Die Frische ist da, aber sie wird von reifen Nektarinen und Blumen umhüllt und bietet einen warmen Empfang und ein Gefühl der Leichtigkeit, bevor die natürliche Salzigkeit des Weins zum Vorschein kommt und alles in Ordnung bringt. Es ist ein Wein, der sich im Mund entfaltet und von Anfang an viel Freude bereitet. Seine Aromen und Texturen entwickeln sich mit seinen kreidigen Noten und seiner Salzigkeit.