\r\n \r\nDa er sich bewusst ist, dass der Begriff Terroir wichtig ist, besteht das vorrangige Ziel der Domaine du Clos Naudin darin, das mikrobielle Leben der Böden zu respektieren. Wie sein Großvater und sein Vater vor ihm, hält Philippe Foreau bei der Bewirtschaftung seiner 12 Hektar, die sich in erster Hanglage befinden und im Durchschnitt 37 Jahre alt sind, an traditionellen Methoden und einer biologischen Logik fest. Die Grasbekämpfung erfolgt mechanisch mit klassischem Pflügen, wodurch chemische Unkrautvernichtungsmittel vermieden werden, die schädlich für den Boden, die Umwelt und die Gesundheit sind. Die Düngergaben sind mäßig und organischen Ursprungs. Es werden keine Insektizide verwendet. Die Reben werden kurz geschnitten, was einen durchschnittlichen Ertrag von 38 hl/ha ergibt. Die Trauben werden von Hand geerntet, um ein Zerquetschen der Trauben zu vermeiden. Die Weinbereitung erfolgt ausschließlich mit Hefen, die sich auf der Haut der Trauben befinden, in 300-Liter-Fässern mit einem jährlichen Anteil von maximal 5 % neuem Holz. \r\n \r\nAromatische Reinheit, Typizität, Finesse, Eleganz, Ausgewogenheit, langer Abgang... Dies sind nur einige der Ziele, die die Domaine du Clos Naudin bei der Herstellung ihrer Cuvées anstrebt.","Domains empfohlen von","Bettane & Desseauve","RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France (Führer der besten Weine Frankreichs)","Kaufen Sie Ihre Weine von Clos Naudin zum besten Preis im Privatverkauf!","Bewerteter Standort","19804 Meinungen","gratis auf Ihre erste Bestellung*.","20€","Zugang zu den Verkäufen!","Unsere letzten Verkäufe von Weinen Domaine du Clos Naudin","|","Weißwein","(Notizen Jahrgang 2017)","Frische","fluffig","super","\"Ein weicher, geschmeidiger Wein mit majestätischer Ausgewogenheit, der von Jahr zu Jahr besser wird\".","Wunderschöner, präziser und delikater Vouvray moelleux mit Noten von sehr reifen Bananen und einem kleinen Hauch von hellem Karamell. 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Daher haben Vincent und Philippe Foreau einen großen Teil des trockenen 2018er Jahrgangs für diese außergewöhnliche Cuvée geopfert, bei der die 132 Gramm Restzucker durch eine sehr reine mineralische Spannung absolut dynamisiert werden. Der Wein setzt sich dann lustvoll ein. Sein Körper ist gleichzeitig majestätisch, aber auch agil und voller Lebendigkeit. Das lang anhaltende Aroma von Mango, Rum, Vanille, Safran mit einem Hauch von Kreide bildet ein atemberaubendes Finale. Wir werden ihn in 50 Jahren wiederfinden\". (Le Guide Bettane + Desseauve).","Domaine du Clos Naudin - Vouvray Moelleux Réserve 2018","Wein bewertet 4.8/5","4.8/5 (4 Meinung)","Chenin","außergewöhnlich","Betörend","\"Eine harmonische Cuvée mit perfektem Gleichgewicht, die große Momente der Verkostung garantiert.","\"Der Vouvray Demi-Sec 2018 ist eine Wolke aus Chenin Blanc, die den Mund wie ein schwebender Geist aus reinen Früchten füllt. Er ist fast schwerelos, aber seine Anziehungskraft ist hypnotisierend. 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Das kalkige und salzige Gefühl im Mund ist beeindruckend. Bereits jetzt unglaublich köstlich, wird er mit extremer Eleganz altern.\" (Le guide RVF 2023). Eines der Juwelen des Weinguts! ","Domaine du Clos Naudin - Vouvray Moelleux Réserve 2020","5/5 (1 Meinung)","(Notizen Jahrgang 2008)","Neuer Jahrgang, der 2008 wurde bewertet: Bettane & Desseauve 15/20. \r\nDieser Vouvray Brut hat eine sehr schöne, satte gelbe Farbe und entfaltet ein feines Bukett mit zarten Brioche-Nuancen, Noten von grünem Apfel und Haselnuss. Ein Schaumwein mit Eleganz und Frische, bei dem die Lebendigkeit mit einer angenehmen Rundheit ausbalanciert ist. Reservieren Sie ihn für Desserts! 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Die Domaine du Clos Naudin ist ein hundertjähriges Familienweingut, das heute von Philippe Foreau geleitet wird, einer Symbolfigur der Appellation Vouvray. Sein Credo: "Wein zu trinken bedeutet, über den Schluck hinaus die Geheimnisse seines Geschmacks zu ergründen, seinen Ursprung, seine Rebsorte, seine Erde und die klimatischen Bedingungen, die er erhalten hat, zu verstehen". Ein leidenschaftlicher Winzer, der seine Reben und seine Erde hegt und pflegt.
Da er sich bewusst ist, dass der Begriff Terroir wichtig ist, besteht das vorrangige Ziel der Domaine du Clos Naudin darin, das mikrobielle Leben der Böden zu respektieren. Wie sein Großvater und sein Vater vor ihm, hält Philippe Foreau bei der Bewirtschaftung seiner 12 Hektar, die sich in erster Hanglage befinden und im Durchschnitt 37 Jahre alt sind, an traditionellen Methoden und einer biologischen Logik fest. Die Grasbekämpfung erfolgt mechanisch mit klassischem Pflügen, wodurch chemische Unkrautvernichtungsmittel vermieden werden, die schädlich für den Boden, die Umwelt und die Gesundheit sind. Die Düngergaben sind mäßig und organischen Ursprungs. Es werden keine Insektizide verwendet. Die Reben werden kurz geschnitten, was einen durchschnittlichen Ertrag von 38 hl/ha ergibt. Die Trauben werden von Hand geerntet, um ein Zerquetschen der Trauben zu vermeiden. Die Weinbereitung erfolgt ausschließlich mit Hefen, die sich auf der Haut der Trauben befinden, in 300-Liter-Fässern mit einem jährlichen Anteil von maximal 5 % neuem Holz.
Aromatische Reinheit, Typizität, Finesse, Eleganz, Ausgewogenheit, langer Abgang... Dies sind nur einige der Ziele, die die Domaine du Clos Naudin bei der Herstellung ihrer Cuvées anstrebt.
Weitere Informationen auf der Website von Clos Naudin
Domains empfohlen von
Kaufen Sie Ihre Weine von Clos Naudin zum besten Preis im Privatverkauf!
Bewerteter Standort19804 Meinungen
20€
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Unsere letzten Verkäufe von Weinen Domaine du Clos Naudin
"Ein weicher, geschmeidiger Wein mit majestätischer Ausgewogenheit, der von Jahr zu Jahr besser wird".
Wunderschöner, präziser und delikater Vouvray moelleux mit Noten von sehr reifen Bananen und einem kleinen Hauch von hellem Karamell. Bemerkenswerte Säure-Zucker-Balance, ohne Schwere.
" Eine Blase aus Chenin mit einer sehr schönen aromatischen Komplexität, ganz elegant und subtil ".
Wir finden die Frische der Rebsorte mit Zitronen- und Mandelnoten auf einem mineralischen Hintergrund wieder. Ideal als Aperitif, insbesondere zu Fischrillettes oder anderen "maritimen" Appetithäppchen.
" Eine Goldschmiedearbeit, bei der die Magie bei jeder Verkostung wirkt! Ein Muss für jeden guten Weinkeller".
"Die Cuvée Réserve wird nur in außergewöhnlichen Jahrgängen aus botrytisierten und passierten Trauben hergestellt und ist eine wahre Quintessenz des Weinguts. Daher haben Vincent und Philippe Foreau einen großen Teil des trockenen 2018er Jahrgangs für diese außergewöhnliche Cuvée geopfert, bei der die 132 Gramm Restzucker durch eine sehr reine mineralische Spannung absolut dynamisiert werden. Der Wein setzt sich dann lustvoll ein. Sein Körper ist gleichzeitig majestätisch, aber auch agil und voller Lebendigkeit. Das lang anhaltende Aroma von Mango, Rum, Vanille, Safran mit einem Hauch von Kreide bildet ein atemberaubendes Finale. Wir werden ihn in 50 Jahren wiederfinden". (Le Guide Bettane + Desseauve).
"Eine harmonische Cuvée mit perfektem Gleichgewicht, die große Momente der Verkostung garantiert.
"Der Vouvray Demi-Sec 2018 ist eine Wolke aus Chenin Blanc, die den Mund wie ein schwebender Geist aus reinen Früchten füllt. Er ist fast schwerelos, aber seine Anziehungskraft ist hypnotisierend. Fein, transparent, mit Aromen, die an frische Birnen und reife Äpfel erinnern. Er ist ein harmonisches Ganzes. Ich wünschte, ich könnte jeden Tag halbtrockene Weine wie diesen probieren". (Vinous A. Galloni)
"Viel Finesse und Eleganz in diesem sonnigen Jahrgang, ein großer Weißwein, den man aufbewahren sollte!"
Die 5 g Restzucker dieses trockenen Weins werden von einer schönen Säure und Bitterstoffen unterstützt, die für Ausgewogenheit und Bekömmlichkeit sorgen. Das Mundgefühl ist seidig, zart und fein. Dieser Wein bietet perfekte Gleichgewichte.
"Eine kunstvolle Arbeit wurde geleistet, um die von Botrytis befallenen Trauben auszuwählen; der solare Charakter des Jahrgangs ist geschmolzen, mit wunderbaren Nuancen von Gewürzen und kandierten Früchten. Das kalkige und salzige Gefühl im Mund ist beeindruckend. Bereits jetzt unglaublich köstlich, wird er mit extremer Eleganz altern." (Le guide RVF 2023). Eines der Juwelen des Weinguts!
Neuer Jahrgang, der 2008 wurde bewertet: Bettane & Desseauve 15/20.
Dieser Vouvray Brut hat eine sehr schöne, satte gelbe Farbe und entfaltet ein feines Bukett mit zarten Brioche-Nuancen, Noten von grünem Apfel und Haselnuss. Ein Schaumwein mit Eleganz und Frische, bei dem die Lebendigkeit mit einer angenehmen Rundheit ausbalanciert ist. Reservieren Sie ihn für Desserts!