Der elegante, zarte Tawny Reserve reift 5 bis 6 Jahre lang in Cascos (Eichenfässern). Er hat eine rote Bernsteinfarbe, eine komplexe Nase, ist reich, harmonisch und gut strukturiert am Gaumen. Der ideale Begleiter zu schokoladigen Süßigkeiten... Entdecken Sie ihn!
Merkmale
Weingut
Quinta do Noval
Cuvée
Tawny Reserve
Bezeichnung
Porto
Region
Portugal
Rebsorten
Tinta Roriz, Touriga Francesa, Tinta Barroca
Terroirs
Schieferböden, die mehr oder weniger mit Lehm vermischt sind
Weinbau
Sehr qualitativer Ansatz (qualifiziert A)
Weinlese
manuell
Weinbereitung
traditionell in Edelstahltanks mit Temperaturkontrolle bei 26°/28°C, Mutage zu den qualitativ hochwertigsten Bränden
Reifung
5 bis 6 Jahre in Cascos (Eichenfässern) gereift
Alkoholgehalt
19,5%
Verkostung & Kombinationen
Auge
Rote Bernsteinfarbe
Nase
sehr komplex, elegant und zart
Mund
reich, harmonisch und gut strukturiert
Servieren
bei 12-14°C
Öffnen
und dienen!
Trinken ab
2013
Trinken vor
2030
Essens-/Weinpaare
A déguster sur un gâteau au chocolat, des cannelés bordelais, une crème catalane...<br/>
Quinta do Noval
Porto
Expertenmeinungen
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Kundenmeinung
Kundenbewertung
4/5
über 3 Meinungen
Anmerkung und Meinung von Herrn JEAN PHILIPPE L. Veröffentlicht am 13.07.2015
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Anmerkung und Meinung von Frau FRANCINE L. Veröffentlicht am 03/08/2014
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Anmerkung und Meinung von Herrn PHILIPPE G. Veröffentlicht am 28/04/2013
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