Château Bas - Pierres du Sud 2019
Provence
Rosé
Wird einzeln verkauft
Zu Trinken
"Ein Rosé mit Charakter"
An einem magischen Ort, auf den Überresten eines alten römischen Tempels, produziert das Château Bas die Rosé-Cuvée Pierres du Sud. Diese Syrah-Mourvèdre-Mischung präsentiert sich in der Nase kraftvoll und komplex, mit kleinen roten Früchten, Noten von Rosen und Gewürzen. Der Mund ist rund und weinig, mit einer schönen Ausgewogenheit und einem unglaublichen, langen und pfeffrigen Abgang.
Merkmale
Weingut
Château Bas
Cuvée
Pierres du Sud
Jahrgang
2019
Bezeichnung
Coteaux d'Aix-en-Provence
Region
Provence
Rebsorten
80% Syrah, 20% Mourvèdre
Terroirs
Steinige Böden auf dem Terroir von Badasset, in Form eines Zirkus, der sich an die weiter südlich gelegene Klippe von Guillène anlehnt.
Weinbau
Zertifiziert biologisch
Weinlese
Bei optimaler Reife
Reifung
Im Tank auf feiner Hefe
Alkoholgehalt
13%
Bio
Ja
Verkostung & Kombinationen
Auge
Blasse lachsrosafarbene Robe
Nase
Kräftig und komplex, kleine rote Früchte (Brombeere, Himbeere) und einige Noten von Gewürzen (Vanille, Pfeffer) und Rosen
Mund
Rund und weinig, schönes Gleichgewicht, große Länge mit pfeffrigem Abgang
Servieren
BEI 10-12°C
Trinken vor
2022
Essens-/Weinpaare
Genießen Sie es als Aperitif oder zusammen mit kandiertem Ratatouille, Gazpacho, Huhn mit kandierten Tomaten, in Olivenöl eingelegten roten Paprikaschoten...
Niederes Schloss
Coteaux d'Aix-en-Provence (Hügel von Aix-en-Provence)
Expertenmeinungen
James Suckling
Domaine noté (guide 2023) Recommended
Kundenmeinung
Kundenbewertung
3.5/5
auf 24 Meinungen
Bewertung und Meinung von M. JEAN YVES G. Veröffentlicht am 20/09/2024
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Bewertung und Meinung von M. FRANCK D. Veröffentlicht am 17/06/2024
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Bewertung und Meinung von Mme PATRICIA EMMANUELLE S. Veröffentlicht am 04/01/2024
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Bewertung und Meinung von M. ALAIN V. Veröffentlicht am 10/06/2023
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Bewertung und Meinung von M. HUBERT C. Veröffentlicht am 02/12/2022
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Bewertung und Meinung von M. MICHEL G. Veröffentlicht am 10/06/2022
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Bewertung und Meinung von M. JEAN MARC H. Veröffentlicht am 30/12/2021
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Bewertung und Meinung von M. PASCAL B. Veröffentlicht am 25/03/2021
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Bewertung und Meinung von M. PASCAL T. Veröffentlicht am 25/01/2021
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Bewertung und Meinung von M. JEAN G. Veröffentlicht am 26/12/2020
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