Coteaux d'Aix-en-Provence
L'appellation des vins Coteaux d'Aix-en-Provence bénéficie d'un climat de type méditerranéen, marqué par le Mistral, vent du Nord dominant froid et sec. Elle jouit d'un ensoleillement annuel moyen de 2 900 heures et les faibles pluies sont essentiellement concentrées sur le printemps et l'automne.
Par le décret du 24 décembre 1985, l'appellation d'origine contrôlée Coteaux d'Aix-en-Provence viendra enfin couronner les efforts qualitatifs et la persévérance des vignerons. Participant à la renommée de cette Provence au cœur de laquelle ils sont enracinés, les Coteaux d'Aix-en-Provence sont désormais appréciés par les amateurs du monde entier, notamment grâce à la qualité des vins proposés par des domaines tels que la Château Revelette, le Château Vignelaure ou le Château Calissanne.
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Nos dernières ventes de vins des Coteaux d'Aix-en-Provence
Château Bas - Coteaux d'Aix-en-Provence rouge 2022
Le nez livre un bouquet aromatique oscillant entre les notes épicées, de cèdre et de menthe, et de petits fruits tels la myrtille. L'attaque en bouche est doucereuse, avec un milieu de bouche souple et puissant, évoluant sur une jolie longueur.
Château Bas - Coteaux d'Aix-en-Provence blanc 2023
4/5 (2 avis)
92/100 James Suckling
Melon vert, pomme, mangue verte, citron se bousculent dans le verre. La belle vivacité permet une grande digestibilité. Idéal en apéritif ou avec du poisson.
Château Bas - Coteaux d'Aix-en-Provence rosé 2023
3/5 (1 avis)
91/100 Le Figaro
Il se passe beaucoup de chose lorsque l'on trempe les lèvres dans ce beau rosé de Provence : des arômes de framboise, de romarin, de pomelos, d'agrume etc. Un rosé qui réveille les papilles !
Château Saint-Hilaire - Coteaux d'Aix-en-Provence blanc 2023
4/5 (2 avis)
Un blanc expressif avec beaucoup d'arômes tel la prune, les fruits de la passion, le coing… La minéralité vient éveiller la bouche avant de laisser place à de jolies notes gourmandes de miel. Une cuvée parfaite sur une dorade grillée.
Château Saint-Hilaire - Coteaux d'Aix-en-Provence rosé 2023
4/5 (1 avis)
Le prenez nez oscille entre les fleurs blanches et des notes gourmandes de bonbons acidulés. En bouche, ce rosé de Provence se révèle frais, salivant et très élégant. À servir bien frais sur vos apéritifs !
Château Saint-Hilaire - Coteaux d'Aix-en-Provence rouge 2022
3/5 (1 avis)
Un Provence rouge délicat et frais aux arômes de fruits rouges et noirs, réveillés par des notes poivrées. Cette cuvée accompagnera parfaitement des tapas ou des grillades !
Château Calissanne Coteaux d'Aix-en-Provence rouge 2022
Un Coteaux d'Aix-en-Provence à la robe d'un beau rouge lumineux qui dévoile un nez très expressif sur des arômes de fruits noirs (mûre, cassis) et de réglisse. Un rouge qui décline les arômes de la Méditerranée, de garrigue, de fruits rouges des bois...
Château Calissanne Coteaux d'Aix-en-Provence blanc 2023
2/5 (1 avis)
2*Étoiles Hachette
Le Château Calissanne blanc exhale des arômes floraux et d'agrumes. La bouche est à la fois gourmande et zestée. La finale, belle et longue, s'étend sur une fraîcheur citronnée presque saline, qui appelle à se resservir !
Château Calissanne - Coteaux d'Aix-en-Provence rosé 2023
3.3/5 (3 avis)
91/100 Le Figaro
« Nez salin et agréable, également sur l'anis étoilé et les fruits rouges frais. Très vivifiant, comme une balade au petit matin en bord de littoral. En bouche, toujours une belle acidité maîtrisée, avec une aromatique plus intense. Le citron vert apporte du dynamisme et vient titiller les papilles en finale. » (Le figrao Magazine -2024)
Château Revelette - Coteaux d'Aix en Provence rouge 2020
1.5/5 (2 avis)
88/100 RVF
Un très beau Coteaux d'Aix-en-Provence dévoilant au nez un côté très « Sud », avec des notes d'épices orientales, de fruits mûrs... L'attaque en bouche est ample, avec une belle matière, où la finale se prolonge sur une fraîcheur si typique des vins du domaine. Une très belle bouteille !
Château Revelette - Blanc 2020
2.5/5 (4 avis)
15/20 Bettane & Desseauve
Château Revelette en blanc allie harmonieusement fraîcheur et fruité, avec un nez discret mais distillant une belle minéralité, avec des accents iodés. La bouche montre un bel équilibre et de savoureuses touches d'agrumes. Un excellent compagnon à savourer sur des huîtres, des coquillages, ou encore à l'apéritif avec quelques olives vertes... Un blanc estival à se procurer sans attendre !
Château Revelette - Rosé 2020
4.7/5 (3 avis)
90/100 RVF
« Extrafine, délicate, la bouche s'étire, dévoilant ici une touche de sauge, là de la menthe fraîche. Rigueur, élégance et franchise en bouche. » (Revue RVF N°650 - Mai 2021). Le rosé de Revelette est subtil et gourmand, agréable au nez, avec beaucoup de fraîcheur, il s'accordera parfaitement avec un risotto aux légumes d'été façon ratatouille... À ne pas rater !
Château Bas - Pierres du Sud 2019
3.5/5 (24 avis)
Dans un lieu magique, sur les vestiges d'un ancien temple romain, le Château Bas produit la cuvée rosé Pierres du Sud. Cet assemblage Syrah-Mourvèdre se présente dans un registre puissant et complexe au nez, porté sur les petits fruits rouges, des notes de rose et d'épices. La bouche est ronde et vineuse, dotée d'un bel équilibre et d'une incroyable finale, longue et poivrée.
Château Calissanne - Clos Victoire rosé 2016
3/5 (2 avis)
2*Étoiles Hachette
« Une cuvée confidentielle mais très qualitative, issue d'une base de syrah (90 %) complétée par du grenache. D'un rose franc, elle offre un nez puissant de fruits rouges légèrement compotés, qui traduit une vendange bien mûre. Intense, riche et longue, elle est faite pour le repas. » (Le Guide Hachette des Rosés 2018)
Château Calissanne - Rocher Rouge 2012
3.4/5 (7 avis)
2*Coup de Coeur Hachette
« Ce Rocher rouge apporte au domaine son… treizième coup de cœur ! Au nez, des arômes complexes, généreux et bien typés de cuir, de Zan, de garrigue et de fruits mûrs. À l'unisson, la bouche, concentrée à souhait, suave et soyeuse, s'appuie sur une solide charpente tannique, épaulée par un élevage parfaitement ajusté. Un vin au caractère affirmé, pensé et maîtrisé de bout en bout. » (Le Guide Hachette des Vins 2015)