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Château Bas – Coteaux d'Aix-en-Provence rot 2022

Château Bas - Coteaux d'Aix-en-Provence rouge 2022

Coteaux d'Aix-en-Provence|Rotwein|Bio
Wein mit einer Bewertung von 3,5/5Wein mit einer Bewertung von 3,5/5Wein mit einer Bewertung von 3,5/5Wein mit einer Bewertung von 3,5/5Wein mit einer Bewertung von 3,5/5
3.5/5 (2 Kunden)
würzig
aromatisch
konfierte Lammkeule

„Hut ab vor diesem Rotwein mit südlichem Akzent!“

Die Nase entfaltet ein aromatisches Bouquet, das zwischen würzigen Noten, Zedernholz und Minze sowie Beerenfrüchten wie Heidelbeeren schwankt. Der Auftakt am Gaumen ist lieblich, mit einem geschmeidigen und kraftvollen Mittelteil, der sich zu einer schönen Länge entwickelt.

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Weingut

Château Bas

Jahrgang

2022

Bezeichnung

Coteaux d'Aix-en-Provence

Region

Provence

Rebsorten

70% Syrah, 30 % Grenache,

Terroirs

Lehmiger Ton, kalkhaltiger Untergrund

Weinbau

Zertifiziert biologisch

Weinlese

Bei optimaler Reife

Weinbereitung

Entrappung, Mahlen, anschließend alkoholische Kaltgärung (22 bis 25 °C), 3 Wochen Maischegärung

Reifung

50 % im Tank und 50 % im Fass vor der Abfüllung

Alkoholgehalt

14,5%

Bio

Ja

Auge

Granatrote Farbe

Nase

Fruchtig, komplex, mit Noten von kleinen roten Beeren (Johannisbeere, Brombeere ...) und würzigen Noten von reifer Syrah.

Mund

Vollmundig, seidige Tannine, schöner Abgang

Servieren

BEI 16-18°C

Vorher trinken

2027

Speisen- und Weinkombinationen

Speisen- und Weinkombinationen

Passt gut zu einer mit Auberginen konfierten Lammschulter...

Weitere Informationen unter Château Bas

Weitere Informationen unter Coteaux d'Aix-en-Provence

James Suckling

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Kundenbewertung

Wein mit einer Bewertung von 3,5/5Wein mit einer Bewertung von 3,5/5Wein mit einer Bewertung von 3,5/5Wein mit einer Bewertung von 3,5/5Wein mit einer Bewertung von 3,5/5

3.5/5

auf 2 Bewertungen

Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5

Bewertung und Meinung von Herrn GAETAN C. Veröffentlicht am 09.04.2025

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Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5

Bewertung und Meinung von Herrn BENOIT L. Veröffentlicht am 15.03.2025

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