Château Sainte-Roseline - Lampe de Méduse Cru Classé blanc 2023
Provence
Weiss
Wird einzeln verkauft
Trinken oder behalten
91/100
Bettane & Desseauve
" Ein Hauch von Frische und exotischen Früchten!"
Die emblematische Cuvée des Château Sainte-Roseline, Lampe de Méduse, ist eine Assemblage aus Rolle und Sémillon. Ein Ausbau auf der Feinhefe, zum Teil in Barriques, verleiht dieser Cuvée mit ihren Noten von Zitrusfrüchten und weißen Blüten Fülle und Struktur.
Merkmale
Weingut
Château Sainte-Roseline
Cuvée
Lampe de Méduse
Jahrgang
2023
Bezeichnung
Côtes de Provence Cru Classé
Region
Provence
Rebsorten
85% Rolle, 15% Sémillon
Terroirs
Lehm- und kalkhaltige Böden
Weinbau
Zertifiziert biologisch
Weinlese
Bei optimaler Reife
Weinbereitung
Inertes pneumatisches Pressen durch Schwerkraft und unter Ausschluss von Sauerstoff, kalte Lagerung des Mostes in 5-10 Tagen, Vorklärung, aloholische Gärung 10-14 Tage.
Reifung
2 Monate in Tanks mit Bâtonnage
Alkoholgehalt
13%
Bio
Ja
Verkostung & Kombinationen
Auge
Helle, klare Robe mit glänzenden Reflexen
Nase
Finale, das blumige Noten, Garrigue, Zitrone, weißen Pfirsich und weiße Blüten sowie exotische Früchte im Abgang verströmt
Mund
Vollmundig und von schöner Präzision, perfekt ausgewogen, lang anhaltend und aromatisch, leicht säuerlicher Abgang mit schöner Frische
Servieren
BEI 10-12°C
Trinken vor
2026
Essens-/Weinpaare
Genießen Sie ihn als Aperitif zum Abendessen, zu gegrilltem Fisch, Sommersalaten, frischem Ziegenkäse, Garnelenpfanne mit Gemüse...
Schloss Sainte-Roseline
Côtes de Provence
Expertenmeinungen
Bettane & Desseauve
Wein bewertet 91/100 (Jahrgang 2022)
Domaine noté (guide 2016) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
Über die Domain :
Das Château Sainte-Roseline ist ein wunderschönes Anwesen und mit seiner Kapelle, die mit Fresken und Mosaiken von Chagall, Bazaine, Ubac und einem Basrelief von Giacometti geschmückt ist, der erste Touristenort des Departements Var. Es ist ein magischer Ort in der Provence. Das Schloss ist in Wirklichkeit eine ehemalige Abtei aus dem 11. Jahrhundert, die von einem Einsiedler gegründet wurde. Roseline, Tochter des Marquis de Villeneuve, Herr von Les Arcs, war von 1300 bis 1329 die Mutterpriorin der Abtei. Jahrhundert wurde sie seliggesprochen und ihr Körper ruht heute unter einer gläsernen Spülung in der Kapelle. Heute ist es angebracht, Aurélie Bertin zu heiligen, die den Weinberg, der sich in der Nähe von Les Arcs-sur-Argens befindet und über 100 Hektar umfasst, wieder zur Geltung gebracht hat. Der Empfang ist die Stärke dieses Weinguts und das ganze Jahr über werden Rundgänge (mit Verkostung) in verschiedenen Sprachen organisiert.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2016) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über die Domain :
Rund um die Abtei Sainte-Roseline aus dem 11. Jahrhundert und ihre Kapelle, in der die Reliquien der Heiligen ruhen, grenzt dieser ehemalige Weinberg der Bischöfe von Fréjus (wo sich Papst Johannes XXII. aufhielt) auf einer Fläche von 90 ha an Olivenbäume und Wälder. Im Jahr 1994 begann Bernard Teillaud mit der Renovierung des Anwesens, 2007 übernahm seine Tochter Aurélie Bertin Teillaud das Gut. Einer der achtzehn Crus Classés der Provence und eine der Säulen der Appellation, die oft wegen ihrer Rotweine im Rampenlicht steht.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2016) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)
Über die Domain :
Seit 1994 hat Bernard Teillaud, ein Immobilienentwickler aus Grenoble, einen großen Teil seines Vermögens investiert, um in Sainte-Roseline ein einzigartiges Schmuckkästchen in Les Arcs-sur-Argens zu schaffen. Auf dem 93 ha großen Weinberg werden Weine von schöner Machart hergestellt, die in mehreren Cuvée-Niveaus angeboten werden: Lampe de Méduse, Prieure und schließlich La Chapelle, als Weiß-, Rosé- und Rotwein. Das Weingut bietet auch eine breite Palette an Handelsweinen an. Seit zehn Jahren leitet Aurélie Teillaud mit viel Energie und Willenskraft Sainte-Roseline, das sie weiter ausbaut und weltweit bekannt macht. Die letzten Jahrgänge des Jahrgangs zeigen, dass das Weingut ein gutes Niveau hält und zu den sicheren Werten der Provence gehört. Die Familie Teilaud ist auch Eigentümerin des Château des Demoiselles in La Motte.
Kundenmeinung
Kundenbewertung
4.3/5
über 3 Meinungen
Anmerkung und Meinung von Herrn GILLES D. Veröffentlicht am 16.07.2024
Mit einem Gleichgewicht, das zwischen mineralischer Frische und Fruchtigkeit schwankt, zeigt der Mund schöne lebhafte Aromen, die an gelbe Grapefruit und Zitrone erinnern, mit einem fetten Hintergrund als Kontrapunkt, der ihm eine gewisse Rundheit und relative Fülle verleiht. Langanhaltend mit mittlerer Intensität, erfrischt durch leichte blumige Noten. Dieses Ensemble in einer einzigartigen Flasche, der es nicht an Eleganz mangelt, und unter dem Etikett eines Cru Classé rechtfertigt einen Preis von fast 19 €? Das ist nicht sicher, denn für meinen Geschmack fehlt es an echter Persönlichkeit. Wie dem auch sei, dieser konsensfähige Weißwein wurde zu gegrilltem Wolfsbarschfilet und Zucchini-Tagliatelle mit Olivenöl verkostet. Bewertung = 3,7.
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Bewertung und Stellungnahme von Herrn JACQUES H. Veröffentlicht am 15.11.2024
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Anmerkung und Meinung von Herrn WILLIAM A. Veröffentlicht am 11.07.2024
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