Château de Nages - Vieilles Vignes 2011
Rhone
Rot
Wird einzeln verkauft
Trinken oder behalten
Bewertung: Robert Parker 90/100
"Der Costières de Nîmes Vieilles Vignes 2011 hat eine dichte purpurrote Farbe mit einer süßen Nase von weißen Blüten, verbrannter Erde, Kornblumen, Brombeeren und Weihrauch. Mittelkräftig bis kräftig und geschmeidig mit Reinheit, beeindruckender Textur und Länge ist er in den nächsten 4 bis 5 Jahren zu trinken." (Wine Advocate Oct. 2012 - Robert Parker)
Merkmale
Weingut
Château de Nages
Cuvée
Vieilles Vignes
Jahrgang
2011
Bezeichnung
Costières de Nîmes
Region
Rhone
Rebsorten
72% Grenache, 24% Syrah, 4% Mourvèdre
Terroirs
"Sandstein", Rollkiesel, die von der Rhône angeschwemmt wurden, auf einem eisenreichen roten Lehmboden
Weinbau
biologische Landwirtschaft
Weinlese
manuell
Weinbereitung
Regulierte natürliche Gärung bei 24°C mit Délestages und Remontage
Reifung
in Barriques aus französischer Eiche zu 1/4 des Volumens und in Betontanks für den Rest für 12 Monate
Alkoholgehalt
15%
Verkostung & Kombinationen
Auge
tief granatrote, fast schwarze Robe
Nase
sehr kräftig und komplex, vereint Aromen von sehr reifen Früchten (Himbeere, Brombeere), Pfeffer und orientalischen Gewürzen sowie Noten von Kräutern (Garrigue und Menthol)
Mund
Viel Volumen und Reichtum im Auftakt mit einer sehr feinen Tanninkörnung und einem sehr langen Abgang mit Gewürzen, Lakritze und mineralischen Noten
Servieren
bei 15-18°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken ab
2013
Trinken vor
2019
Essens-/Weinpaare
Genießen Sie ihn zu rotem Fleisch, Lamm, Wild, Käse vom Typ Saint-Nectaire, Rocamadour...
Schloss von Nages
Costières de Nîmes
Kundenmeinung
Kundenbewertung
3.9/5
von 21 Meinungen
Bewertung und Stellungnahme von Herrn FABIEN Q. Veröffentlicht am 30.01.2019
2017 probiert: noch sehr jung: kräftige Aromatik, auch im Mund - gute Balance
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Anmerkung und Meinung von Herrn CHRISTIAN P. Veröffentlicht am 31.10.2017
Muss noch mindestens zwei Jahre warten.Immer noch geschlossen in dieser Phase.
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Anmerkung und Meinung von M. DOMINIQUE F. Veröffentlicht am 12.11.2013
von nun an ein Muss in den Costières, und außerdem bio....
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Anmerkung und Meinung von Herrn CHRISTOPHE B. Veröffentlicht am 19/06/2013
Im Mai 2012 verkostet: noch etwas lebhaft für einen Wein dieses Typs. Wird sicher ein Genuss sein, wenn man noch etwas wartet.
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Anmerkung und Meinung von Herrn ROBERT V. Veröffentlicht am 18.06.2013
Die Beschreibung ist sehr genau.
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Anmerkung und Meinung von Miss CORINE L. Veröffentlicht am 07.06.2013
Einfach nur ex-ce-llent! Ich habe ihn am liebsten allein genossen.
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Bewertung und Stellungnahme von Herrn JEAN FRANCOIS B. Veröffentlicht am 05/09/2014
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Bewertung und Stellungnahme von Frau CAROLINE C. Veröffentlicht am 28.07.2014
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Anmerkung und Meinung von Herrn ERIC B. Veröffentlicht am 19.05.2014
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Anmerkung und Meinung von Herrn RAOUL F. Veröffentlicht am 17.03.2014
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