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Domaine Lafond - Lirac Roc-Épine blanc 2023

Domaine Lafond - Lirac Roc-Épine blanc 2023

1*Étoile

Hachette

(Notizen zum Jahrgang 2022)
weiße Blüten
Fisch
Neuheit

„Wir sind total begeistert von diesem herrlich blumigen Weißwein!“

Dieser weiße Lirac zeichnet sich durch die Frische kleiner weißer Blüten aus. Am Gaumen ist er lebhaft und energiegeladen und offenbart Aromen von Zitrusfrüchten. Er ist der ideale Begleiter für sommerliche Aperitifs!

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Bewertete Website
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Weingut

Domaine Lafond Roc-Epine

Jahrgang

2023

Bezeichnung

Lirac

Region

Rhône

Rebsorten

50% Grenache, 30% Roussanne, 20% Viognier

Terroirs

Steinige, sandige Böden auf roten Terrassen aus gerollten Kieselsteinen

Weinbau

Zertifiziert biologisch

Weinlese

Handbücher

Weinbereitung

Vollständige Entrappung, Schalenmazeration von 4 bis 12 Stunden je nach Jahrgang, um Aromen und Konsistenz zu extrahieren, anschließend Gärung bei niedriger Temperatur.

Alkoholgehalt

13.5%

Bio

Ja

Auge

Schöne goldene Farbe

Nase

Duftet nach weißen Blüten und weißen Früchten

Mund

Cremig, Anisnoten im Abgang, große Finesse

Servieren

BEI 10-12°C

Vorher trinken

2027

Speisen- und Weinkombinationen

Speisen- und Weinkombinationen

Als Aperitif oder zu Fischgerichten genießen...

Weitere Informationen unter Domaine Lafond Roc-Epine

Weitere Informationen unter Lirac

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Bewerteter Wein (Führer 2024) 1*Stern (Jahrgang 2022 ) (Vin très réussi)

Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über das Weingut:

Dieses Weingut, dessen Ursprünge bis ins späte 18. Jahrhundert zurückreichen, ist das Aushängeschild der Appellationen Tavel und Lirac und auch für seine Châteauneuf- und Côtes-du-Rhône-Weine bekannt. Seit 1990 wird es von Pascal Lafond geführt. Sein weitläufiger Weinberg, der seit 2012 bio-zertifiziert ist, umfasst heute 95 Hektar, verteilt auf vier Appellationen.

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