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Maison Tardieu-Laurent - Rasteau Vieilles Vignes 2021

Rhone

Rot

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5
4/5 (3 Kunden)

16,5/20

Jancis Robinson

Grenache
mächtig
schöne Säure
cremig
Entenbrust

Der Rasteau Vieilles Vignes 2021, der zehn Monate in Fässern und anschließend zehn Monate in Holzfässern ausgebaut wurde, hat eine schöne, glänzende purpurrote Farbe. Verspielt und zart in der Nase, schwankt er zwischen blumig und fruchtig mit Aromen von Himbeeren und dunklen Früchten. Die überraschend frische Säure verleiht diesem Rasteau eine interessante Frische. Am Gaumen ist er cremig auf leicht polierten Tanninen. Gut kontrollierte Kraft und Komplexität.

Merkmale

Weingut

Tardieu Laurent

Cuvée

Vieilles Vignes

Jahrgang

2021

Bezeichnung

Rasteau

Region

Rhone

Rebsorten

70% Grenache, 20% Syrah, 10% Mourvèdre

Terroirs

Lehm- und kalkhaltige Hänge und blauer und gelber Lehm

Weinbau

Vernünftig

Weinlese

Bei optimaler Reife

Weinbereitung

Traditionell mit 2/3 abgebeerter Lese

Reifung

10 Monate in Fässern mit einem und zwei Weinen - Allier und Tronçais, dann 10 Monate in Fässern

Alkoholgehalt

14.5%

Verkostung & Kombinationen

Auge

Leuchtend purpurrote Robe

Nase

Blumig, verspielt, zart und fruchtig mit viel Himbeere, in der zweiten Hälfte Aromen von reifen dunklen Früchten, dunkler Schokolade, Roggenbrot und Graphit

Mund

Sehr cremig mit einer überraschend frischen Säure, leicht polierte Tannine, die dem Wein Griffigkeit verleihen, ohne zu mächtig zu sein.

Servieren

BEI 14-16°C

Öffnen

1 Stunde vor der Verkostung dekantieren

Trinken vor

2028

Essens-/Weinpaare

Essens-/Weinpaare

Genießen Sie ihn zu gegrilltem rotem Fleisch, Entenbrust mit Honig, Morteau-Wurst mit Linsen, Schokoladenmuffins...

Tardieu Laurent

Weitere Informationen über Tardieu Laurent

Rasteau

Weitere Informationen über Rasteau

Expertenmeinungen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2020) 5*Étoiles (Les producteurs exceptionnels, ceux qui représentent le sommet absolu de la qualité en France et dans le monde)

Über die Domain :

Michel Tardieu und Dominique Laurent gründeten diese hervorragende Vereinigung Anfang der 1990er Jahre und wurden damit zu einem der besten Mikrohändler im Rhône-Tal. Heute sind Bastien und Michel Tardieu in den Weinbergen unterwegs, um die besten Lieferungen zu finden, in der Regel Trauben von sehr alten Rebstöcken, die oft im historischen Kern der jeweiligen Appellation liegen. In den letzten Jahrgängen hat sich ein echter Wandel vollzogen: Fässer mit großem Fassungsvermögen, die Vinifizierung der gesamten Weinlese für bestimmte Cuvées und vor allem ein maßvollerer Ausbau haben es ermöglicht, das bereits hervorragende Niveau noch einmal zu steigern. Ein sicherer Wert in der Region.

Weinführer Gault & Millau

Guide des Vins Gault & Millau

Domaine noté 6*Étoiles (Production exceptionnelle)

Über die Domain :

Als leidenschaftlicher Weinliebhaber schloss sich Michel Tardieu vor etwa zehn Jahren mit Dominique Laurent, dem genialen Weinhändler und Weinmacher aus Burgund, zusammen, um ein kleines Handelsgeschäft zu eröffnen. Michel Tardieu ist unübertroffen darin, Cuvées aus alten Reben in allen Appellationen der Rhône aufzuspüren; fügt man Dominique Laurents Know-how im Bereich des Ausbaus mit seinen wunderbaren Fässern hinzu, so erhält man ein schlagkräftiges Duo, das die außergewöhnlichsten Cuvées der Rhône herstellt.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Über die Domain :

 

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France (Führer der besten Weine Frankreichs)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2020) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

Über die Domain :

Dieses kleine, gehobene Handelshaus wurde Anfang der 1990er Jahre von Michel Tardieu und Dominique Laurent im Rhône-Tal gegründet. Dank sehr guter Lieferungen und einem ausgeprägten Sinn für Weinbereitung und Ausbau produziert Michel Tardieu eine Reihe regelmäßiger Weine in einem modernen Geist. Dieser Spitzenweinhändler, der sowohl im Süden als auch im Norden des Rhônetals gut versorgt ist, erhält in diesem Jahr den zweiten Stern.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Bewerteter Wein 16,5/20

Kundenmeinung

Kundenbewertung

Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5

4/5

über 3 Meinungen

Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5

Anmerkung und Meinung von Herrn PATRICE D. Veröffentlicht am 04.07.2024

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Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5

Bewertung und Stellungnahme von Herrn TOM V. Veröffentlicht am 13.03.2024

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Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5

Anmerkung und Meinung von Herrn MICHEL G. Veröffentlicht am 16/01/2024

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Hintergrund

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