Domaine Boudau - Côtes du Roussillon Le Clos rouge 2022
Roussillon
Rot
Wird einzeln verkauft
Trinken oder behalten
93/100
James Suckling
" Der Ausdruck der Grenache auf einem geschmeidigen und strukturierten Wein ".
"Nase von schwarzen Kirschen, Korinthen, getrockneten Kräutern, Steinen und Pfefferkörnern. Mittelkräftig und gut ausgewogen. Der Wein ist schön zusammengestellt und zeigt am Gaumen eine gute Harmonie von Textur und Struktur. Saftig und schwer mit einem schmackhaften Abgang und einer ausgezeichneten Länge". (James Suckling 2023)
Merkmale
Weingut
Domaine Boudau
Cuvée
Le Clos
Jahrgang
2022
Bezeichnung
Côtes du Roussillon
Region
Roussillon
Rebsorten
70% Grenache noir, 30% Syrah
Terroirs
Roter mediterraner Boden auf Kalksteinsockel der Corbières
Weinbau
Zertifiziert biologisch
Weinlese
Manuell
Weinbereitung
Abbeeren, traditionelle Mazeration von 10 Tagen mit täglichem sanften Aufziehen
Bio
Ja
Verkostung & Kombinationen
Auge
Rubinrote Robe
Nase
Subtil und komplex, Noten von Garrigue, schwarzer Kirsche, Pfeffer
Mund
Rund, mit einem Bouquet von roten Früchten, einer schönen Komplexität und samtigen, gereiften Tanninen
Servieren
BEI 16-18°C
Trinken vor
2027
Essens-/Weinpaare
Passt zu einer Lammkeule, Schweinebacken oder auch zu einem Grillfest...
Domaine Boudau
Côtes du Roussillon
Expertenmeinungen
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über Weingut :
Véronique Boudau und ihr Bruder Pierre leiten den Familienbetrieb Weingut seit 1993. Sie beschlossen, dem Weingut, das etwa 50 ha auf ausgezeichneten Böden am Eingang des Agly-Tals umfasst, neues Leben einzuhauchen. Die Wette ist gelungen: Die gesamte Produktion wird in Flaschen abgefüllt und vermarktet, insbesondere über ein Netz von Restaurants und Weinhändlern. Ein sicherer Wert, der die Umstellung seines Weinbergs auf Bio begonnen hat. Die Tochter von Véronique ist seit kurzem in das Abenteuer eingestiegen.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
James Suckling
Bewerteter Wein (Führer 2023) 93/100
Über den Wein :
Nase von schwarzen Kirschen, Korinthen, getrockneten Kräutern, Steinen und Pfefferkörnern. Mittelkräftig und gut ausgewogen. Der Wein ist schön zusammengestellt und zeigt am Gaumen eine gute Harmonie von Textur und Struktur. Saftig und schwer mit einem schmackhaften Abgang und einer ausgezeichneten Länge.
Andreas Larsson
Domaine noté Recommandé
Kundenmeinung
Kundenbewertung
4/5
auf 2 Meinungen
Bewertung und Meinung von M. ERIC V. Veröffentlicht am 22/10/2024
Alle Meinungen dieses Kunden anzeigen
Bewertung und Meinung von Mme VERONIQUE F. Veröffentlicht am 25/09/2024
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