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Mas Bécha - Côtes du Roussillon Excellence 2021

Roussillon

Rot

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

93/100

Jeb Dunnuck

syrah
Frische
schwarze Früchte
Lamm

"Der Ausdruck des Terroirs"

Excellence spiegelt das ganze Potenzial des von Mas Becha so geliebten Terroirs der Aspres wider. In der Nase findet man die Frische der Berge durch Aromen von Minze und frischen Kräutern, aber auch die Sommersonne durch Noten von schwarzer Johannisbeere, Brombeere und Heidelbeere. Der samtige und reichhaltige Geschmack ist das Ergebnis von Präzisionsarbeit. Mit geschlossenen Augen genießen!

Merkmale

Weingut

Mas Bécha

Cuvée

Excellence

Jahrgang

2021

Bezeichnung

Côtes du Roussillon Villages Les Aspres

Region

Roussillon

Rebsorten

80% Syrah, 10% Grenache, 10% Mourvèdre

Terroirs

Lehm- und kalkhaltige Böden

Weinbau

Zertifiziert biologisch

Weinlese

Bei optimaler Reife

Weinbereitung

Lange Kaltmazeration (25 Tage)

Reifung

In der Wanne

Alkoholgehalt

15.72%

Bio

Ja

Verkostung & Kombinationen

Auge

Schwarze Robe mit violetten Reflexen

Nase

Von schöner aromatischer Finesse und Tiefe mit Noten von frischen Kräutern, Garrigue, Menthol und dunklen Beeren (schwarze Johannisbeere, Heidelbeere, Brombeere).

Mund

Vollmundig und reich mit einer samtigen Textur, verschiedene Gewürznoten, ausgewogener und tiefer Wein

Servieren

BEI 15-17°C

Öffnen

2 Stunden vorher

Trinken vor

2039

Essens-/Weinpaare

Essens-/Weinpaare

Schmeckt am besten zu Couscous, Lammmedaillons mit Auberginen und Thymian, lackierten Schweinerippchen...

Mas Bécha

Weitere Informationen über Mas Bécha

Côtes du Roussillon

Weitere Informationen über Côtes du Roussillon

Expertenmeinungen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2020) Sélectionné (Un domaine ou une maison qui nous a séduits avec un ou plusieurs vins de sa production, sans que nous puissions donner un avis général sur le style de l'ensemble de la gamme)

Über die Domain :

Dieses Weingut, das sowohl in seinem Marketingansatz als auch in seinem Weinstil originell ist, produziert Cuvées mit witzigen Etiketten, die oft im Gedächtnis bleiben. Die Familie Perez reist, denkt nach und beginnt, den Weg zu einer besseren Anerkennung ihrer Produkte zu finden. Das Weingut ist eine gute Quelle für kraftvolle und farbenfrohe Rotweine, die mit ihren oft originellen und stets sehr reifen Profilen sicherlich für Gesprächsstoff sorgen werden.

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2020) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über die Domain :

Südlich von Perpignan betreibt Charles Perez seit 2008 sein Weingut im Weiler Nyls in den Aspres: 25 ha biologisch bewirtschaftete Fläche, die auf drei Hügeln innerhalb eines Komplexes von 110 ha angepflanzt sind. Bei seinen Rotweinmischungen steht der Syrah im Vordergrund. Diese Figur des Weinbergs lässt sich jedes Jahr von einem anderen Künstler "skizzieren", um seine Etiketten zu illustrieren. Dasselbe gilt für seine Familienmitglieder. Der katalanische Mouton Rothschild, sozusagen!

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Bewerteter Wein (Führer 2023) 93/100

Über den Wein :

Der Côtes Du Roussillon Villages Les Aspres Excellence 2021 besteht hauptsächlich aus Syrah (es gibt kleine Mengen Grenache und Mourvèdre) und wurde im Tank ausgebaut. Dies ist ein weiterer saftiger Wein von Perez, der eine tiefe purpurrote Farbe sowie strahlende rote und blaue Früchte aufweist, die von Noten von Pfeffer, Frühlingsblumen, Eisen und einem Hauch von Leder unterstützt werden. Er öffnet sich mit der Zeit im Glas schön, ist mittelkräftig bis kräftig, von großer Reinheit und mit festeren Tanninen ausgestattet. Geben Sie ihm ein oder zwei Jahre Zeit und genießen Sie ihn bis etwa 2030.

Kundenmeinung

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