Mas Bécha - Côtes du Roussillon Excellence 2021
Roussillon
Rot
Wird einzeln verkauft
Trinken oder behalten
93/100
Jeb Dunnuck
"Der Ausdruck des Terroirs"
Excellence spiegelt das ganze Potenzial des von Mas Becha so geliebten Terroirs der Aspres wider. In der Nase findet man die Frische der Berge durch Aromen von Minze und frischen Kräutern, aber auch die Sommersonne durch Noten von schwarzer Johannisbeere, Brombeere und Heidelbeere. Der samtige und reichhaltige Geschmack ist das Ergebnis von Präzisionsarbeit. Mit geschlossenen Augen genießen!
Merkmale
Weingut
Mas Bécha
Cuvée
Excellence
Jahrgang
2021
Bezeichnung
Côtes du Roussillon Villages Les Aspres
Region
Roussillon
Rebsorten
80% Syrah, 10% Grenache, 10% Mourvèdre
Terroirs
Lehm- und kalkhaltige Böden
Weinbau
Zertifiziert biologisch
Weinlese
Bei optimaler Reife
Weinbereitung
Lange Kaltmazeration (25 Tage)
Reifung
In der Wanne
Alkoholgehalt
15.72%
Bio
Ja
Verkostung & Kombinationen
Auge
Schwarze Robe mit violetten Reflexen
Nase
Von schöner aromatischer Finesse und Tiefe mit Noten von frischen Kräutern, Garrigue, Menthol und dunklen Beeren (schwarze Johannisbeere, Heidelbeere, Brombeere).
Mund
Vollmundig und reich mit einer samtigen Textur, verschiedene Gewürznoten, ausgewogener und tiefer Wein
Servieren
BEI 15-17°C
Öffnen
2 Stunden vorher
Trinken vor
2039
Essens-/Weinpaare
Schmeckt am besten zu Couscous, Lammmedaillons mit Auberginen und Thymian, lackierten Schweinerippchen...
Mas Bécha
Côtes du Roussillon
Expertenmeinungen
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2020) Sélectionné (Un domaine ou une maison qui nous a séduits avec un ou plusieurs vins de sa production, sans que nous puissions donner un avis général sur le style de l'ensemble de la gamme)
Über die Domain :
Dieses Weingut, das sowohl in seinem Marketingansatz als auch in seinem Weinstil originell ist, produziert Cuvées mit witzigen Etiketten, die oft im Gedächtnis bleiben. Die Familie Perez reist, denkt nach und beginnt, den Weg zu einer besseren Anerkennung ihrer Produkte zu finden. Das Weingut ist eine gute Quelle für kraftvolle und farbenfrohe Rotweine, die mit ihren oft originellen und stets sehr reifen Profilen sicherlich für Gesprächsstoff sorgen werden.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2020) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über die Domain :
Südlich von Perpignan betreibt Charles Perez seit 2008 sein Weingut im Weiler Nyls in den Aspres: 25 ha biologisch bewirtschaftete Fläche, die auf drei Hügeln innerhalb eines Komplexes von 110 ha angepflanzt sind. Bei seinen Rotweinmischungen steht der Syrah im Vordergrund. Diese Figur des Weinbergs lässt sich jedes Jahr von einem anderen Künstler "skizzieren", um seine Etiketten zu illustrieren. Dasselbe gilt für seine Familienmitglieder. Der katalanische Mouton Rothschild, sozusagen!
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Jeb Dunnuck
Bewerteter Wein (Führer 2023) 93/100
Über den Wein :
Der Côtes Du Roussillon Villages Les Aspres Excellence 2021 besteht hauptsächlich aus Syrah (es gibt kleine Mengen Grenache und Mourvèdre) und wurde im Tank ausgebaut. Dies ist ein weiterer saftiger Wein von Perez, der eine tiefe purpurrote Farbe sowie strahlende rote und blaue Früchte aufweist, die von Noten von Pfeffer, Frühlingsblumen, Eisen und einem Hauch von Leder unterstützt werden. Er öffnet sich mit der Zeit im Glas schön, ist mittelkräftig bis kräftig, von großer Reinheit und mit festeren Tanninen ausgestattet. Geben Sie ihm ein oder zwei Jahre Zeit und genießen Sie ihn bis etwa 2030.
Kundenmeinung
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