Domaine de Rancy - Rivesaltes Le Temps d'un Oubli (doux)

Bettane & Desseauve

Über die Domain :

Brigitte Verdaguer und ihr Mann Jean-Hubert, Spezialisten für zeitlose bernsteinfarbene Süßweine, bewirtschaften mit Leidenschaft die zwanzig Hektar dieses Weinguts in der Gemeinde Latour-de-France. Die Parzellen werden mithilfe eines Pferdes gepflügt. Heute ist ihre Tochter Delphine dabei, die Zügel in die Hand zu nehmen, und wir verfolgen diese Veränderung sehr genau. Da ihr Weingut die älteste Privatkellerei des Dorfes ist, gibt es immer noch bernsteinfarbene Rivesaltes, die in alten, überalterten Fässern reifen. Sie finden bei ihnen noch sehr alte Flaschen, die bis in die 1940er Jahre zurückreichen. Ein unschätzbarer Schatz für jeden Weinliebhaber.

Guide Hachette des vins

Über die Domain :

Brigitte und Jean-Hubert Verdaguer führen seit 1989 das Familienweingut (17 ha, die heute biologisch bewirtschaftet werden), das im Herzen des Dorfes Latour-de-France liegt. Seit seiner Gründung im Jahr 1920 beschäftigt sich das Weingut mit natürlichen Süßweinen, die lange im Holz ausgebaut werden, insbesondere mit Rivesaltes, auch wenn es seit der Jahrhundertwende auch trockene Weine mit AOC- oder IGP-Status herstellt. Ein weiteres Steckenpferd der Winzer ist der trockene Rancio, der mit einer g.g.A. ausgezeichnet ist.

Robert Parker - Wine Advocate

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Über den Wein :

Charaktervoll, Pflaumen und ein Hauch von Jod, gutes Relief, Noten von braunem Zucker, gut eingebundene Süße.

Über die Domain :

Dieses historische Weingut im Agly-Tal ist heute in den Händen von Jean-Hubert Verdaguer und seiner Frau Brigitte, die seit 2006 von ihrer ältesten Tochter Delphine unterstützt werden. Seit 2001 hat die Familie Verdaguer neben den alten Rivesaltes, dem Flaggschiff des Weinguts, auch eine Reihe von trockenen Weinen im Angebot. Sowohl im Weinberg als auch im Keller wird sehr sorgfältig gearbeitet. Auch wenn die Rotweine ein gutes Niveau haben, sind es vor allem die bewundernswerten natürlichen Süßweine (darunter eine Sammlung alter Jahrgänge, die bis ins Jahr 1919 zurückreichen), die den Ruf dieser Adresse begründen. Ein Referenzweingut, das die Aufmerksamkeit von Weinliebhabern verdient und aufgrund des Erinnerungswerts seiner Weine unverzichtbar ist. Es gehört zu den Weinen, die die Einzigartigkeit der katalanischen Weinbaugeschichte am eindrucksvollsten zum Ausdruck bringen.