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Domaine Plageoles - Gaillac Premières Côtes Mauzac Vert 2020 (sec)

Südwesten

Weiss

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

Bewerteter Wein 2.7/5Bewerteter Wein 2.7/5Bewerteter Wein 2.7/5Bewerteter Wein 2.7/5Bewerteter Wein 2.7/5
2.7/5 (3 Kunden)

91/100

RVF

(Jahrgangsnotizen 2019)
mauzac
Äpfel
Frische
Fisch

Apfelaromen dominieren die Nase dieses 100%igen Mauzac, gefolgt von einem Hauch von Lindenblüten und Anis. Der Mund bietet gleichzeitig Körper und Frische, Fülle und eine schöne Bitterkeit im Abgang. Jetzt genießen!

Merkmale

Weingut

Domaine Plageoles

Cuvée

Mauzac Vert

Jahrgang

2020

Bezeichnung

Gaillac Premières Côtes

Region

Südwesten

Rebsorten

100% Mauzac

Terroirs

Lehm- und kalkhaltige Böden

Weinbau

Zertifiziert biologisch

Weinlese

Manuell

Weinbereitung

Direkte Pressung, statische Vorklärung über Nacht, bei Bedarf Temperaturkontrolle, autochthone Hefen

Alkoholgehalt

14.5%

Bio

Ja

Verkostung & Kombinationen

Auge

Blassgoldene Robe

Nase

Auf typischen Apfelaromen (charakteristisch für Mauzac), mit einem Hauch von Lindenblüten, Anis

Mund

Körper, Frische, Fett und eine schöne Bitterkeit im Abgang

Servieren

BEI 8-10°C

Öffnen

1/2 Stunde vorher

Trinken vor

2025

Essens-/Weinpaare

Essens-/Weinpaare

Zu Flussfischen und Flusskrebsen genießen...

Domaine Plageoles

Weitere Informationen über Domaine Plageoles

Gaillac

Weitere Informationen über Gaillac

Expertenmeinungen

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France (Führer der besten Weine Frankreichs)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bewerteter Wein (Guide 2023) 91/100 (Jahrgang 2019 )

Domaine noté (guide 2023) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

Über Weingut :

Die Familie Plageoles hat der jüngeren Geschichte des Weins in Gaillac ihren Stempel aufgedrückt. Robert, dann Bernard und Myriam, die seine Nachfolge glänzend antrat, waren die Pioniere bei der Verteidigung der lokalen Rebsorten und der althergebrachten Weinbereitungstechniken. Die Nachfolge wurde nach und nach von Bernards Söhnen Florent und Romain angetreten, die mit Leib und Seele die zwölf Sorten ihres Weinbergs verteidigen, darunter die köstliche Prunelart, die äußerst seltene Verdanel oder das Mauzac-Quartett (grün, rot, rosa und schwarz). Abseits von Moden und ausgetretenen Pfaden werden auf Weingut weiterhin mit hohem Anspruch ausschließlich sortenreine Weine mit starken Persönlichkeiten produziert. Diese Arbeit mit Kopf, Herz und Hand findet ihren vollen Ausdruck in einer Reihe von Cuvées, die auf Reinheit, Geradlinigkeit und Originalität abzielen.

Kundenmeinung

Kundenbewertung

Bewerteter Wein 2.7/5Bewerteter Wein 2.7/5Bewerteter Wein 2.7/5Bewerteter Wein 2.7/5Bewerteter Wein 2.7/5

2.7/5

auf 3 Meinungen

Bewerteter Wein 3/5Bewerteter Wein 3/5Bewerteter Wein 3/5Bewerteter Wein 3/5Bewerteter Wein 3/5

Bewertung und Meinung von M. PHILIPPE M. Veröffentlicht am 20/08/2024

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Bewerteter Wein 3/5Bewerteter Wein 3/5Bewerteter Wein 3/5Bewerteter Wein 3/5Bewerteter Wein 3/5

Bewertung und Meinung von M. THOMAS S. Veröffentlicht am 23/07/2023

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Bewerteter Wein 2/5Bewerteter Wein 2/5Bewerteter Wein 2/5Bewerteter Wein 2/5Bewerteter Wein 2/5

Bewertung und Meinung von M. LAURENT D. Veröffentlicht am 21/04/2023

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Hintergrund

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