Bodegas El Angosto - Valencia La Peña de España 14 meses 2022
Espagne
Rouge
Vendu à l'unité
A Boire
90/100
James Suckling
« Un 90/100 Suckling pour cette gourmandise ibérique à petit prix : un vin de copain irrésistible au fruit juteux et succulent : la "Peña" signifie par ailleurs "groupe d'amis" en espagnol ! »
« Nez de baies épicées, de cumin, de café et de vanille. Moyennement corsé, avec des baies mûres et juteuses et des tanins fermes. Finale savoureuse avec un grain fin et une longueur moyenne. A boire dès maintenant. » (James Suckling 2024)
Caractéristiques
Domaine
Bodegas El Angosto
Cuvée
La Peña 14 meses barrica
Millésime
2022
Appellation
Valencia
Région
Espagne
Cépages
50% Syrah, 30% Garnacha Tinta, 20% Cabernet Franc
Terroirs
Vignoble situé dans la Finca Bonavista (Ontinyent) et la Finca los Almendros (Caudete), 557 m d'altitude, sols pauvres à flanc de colline, caillouteux et calcaires, vignes agées de 40 ans
Viticulture
Raisonnée
Vendanges
Manuelles
Vinification
Macération préfermentaire pendant 5 jours (5°C), puis fermentation alcoolique en cuves inox (entre 24 et 26°C) avec levures indigènes, fermentation malolactique en fûts de chêne français, enfin, macération post-fermentaire pendant 10 jours
Méthode d'élaboration
Collage d'origine végétale, convient aux vegans
Élevage
Pendant 14 mois en fûts de chêne français (de 225 et 500 litres), puis en foudres de chêne français (de 7 000 litres), affinage en bouteille pendant un minimum de 6 mois
Degré d'alcool
14%
Dégustation & accords
Oeil
Robe grenat intense et brillante, reflets légèrement améthystes sur le disque
Nez
Gourmand et intense, notes de fruits rouges mûrs, fraise sauvage, framboise, aux senteurs de cassis, parfaitement assemblées à d'élégants arômes d'épices et de torréfaction
Bouche
Veloutée, charnue et bien structurée, offre un fruité riche, juteux et une acidité agréable entourent harmonieusement des saveurs subtilement grillées et poivrées, tanins doux et enveloppants, finale longue et soyeuse
Servir
À 15-16°C
Ouvrir
1/2 heure avant
Boire à partir de
2025
Boire avant
2027
Accords mets/vins
À déguster sur une planche de tapas ibériques, un Mont d'or au four au thym et aux cèpes fraiches, un barbecue...
Bodegas El Angosto
Valencia
Avis des experts
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
James Suckling
Vin noté (guide 2024) 90/100
A propos du vin :
Nez de baies épicées, de cumin, de café et de vanille. Moyennement corsé, avec des baies mûres et juteuses et des tanins fermes. Finale savoureuse avec un grain fin et une longueur moyenne. A boire dès maintenant.
Avis client
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