Son nez dévoile des notes franches de cassis, de mûres et de framboises accompagnées de fines notes épicées. En bouche, on savoure un vin généreux et aromatique aux tanins veloutés. Une belle entrée en matière !
Merkmale
Weingut
Domaine Berthoumieu
Cuvée
Constance
Jahrgang
2016
Bezeichnung
Madiran
Region
Sud-Ouest
Rebsorten
65% Tannat, 20% Cabernet Franc, 10 % Cabernet Sauvignon, 5 % Pinenc
Terroirs
Vignes sur sols argilo-limono-caillouteux de 20 à 50 ans d'âge
Viticulture
Raisonnée
Weinlese
Manuell
Weinbereitung
Fermentation avec macération de 28 jours en cuves béton avec pigeage et délestage
Reifung
18 mois en cuves béton (2/3) et fûts de chêne (1/3)
Alkoholgehalt
14 %
Verkostung & Kombinationen
Auge
Robe grenat foncé
Nase
De notes franches de cassis, mûres, framboises, épices
Mund
Généreuse et aromatique, tanins veloutés
Servieren
À 14-16C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken vor
2023
Essens-/Weinpaare
À déguster sur des viandes rôties, du gibier, un magret de canard, des fromages de vache affinés...
Domaine Berthoumieu
Madiran
Expertenmeinungen
Bettane & Desseauve
Vin noté 14/20 (Millésime 2015) (Bon vin)
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über den domaine :
Fondée vers 1850, cette propriété familiale a vu se succéder 6 générations. À la suite de son père Louis, Didier Barré, installé en 1983, a contribué au renouveau du Madiran, dont il fut l'un des porte-étendards. En 2017, les sœurs Claire et Marion Bortolussi (filles d'Alain Bortolussi du Ch. Viella) ont pris en main les destinées de ce domaine phare de 25 ha en nouant un partenariat avec le négociant Lionel Osmin pour la conduite de l'exploitation et la commercialisation des cuvées.
Wine Enthusiast
Vin noté 88/100 (Millésime 2015)
Kundenmeinung
Kundenbewertung
4/5
sur 4 avis
Note et avis de M. FREDERIC S. Publié le 21/11/2020
Très bel équilibre entre la structure et le fruit, excellent rapport qualité / prix / plaisir
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Note et avis de M. FLORIAN C. Publié le 10/02/2025
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Note et avis de M. JEAN-MARC S. Publié le 27/08/2022
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Note et avis de M. SAMY P. Publié le 31/03/2022
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