Sadie Family - Swartland Treinspoor 2023
Sudáfrica
Rojo
Se vende por unidad
Beber o guardar
95/100
James Suckling
-
95/100
Vinous
"La cuvée 100% Tinta Barocca de la finca, todo el carácter de Swartland sublimado en una sola botella".
"Treinspoor 2023 es una Tinta Barocca pura plantada sobre arenisca y granito/cuarzo. Fruta negra y toques de Earl Grey aparecen en la nariz, que es quizás un poco Nebbiolo-como y muy expresivo. Brillante y vivo, el paladar es de cuerpo medio, con taninos ligeramente calcáreos. Se parece un poco a un Barolo en el final de boca, que deja vetas de fruta azul en el retrogusto. Notable y lleno de carácter. 2025-2040" (Vinous 2024)
Características
Dominio
Sadie Family
Variedad
Treinspoor
Cosecha
2023
Denominación
Swartland
Región
Sudáfrica
Cepas
100% Tinta Barocca
Tierra
Suelos de granito descompuesto y arena de Table Mountain, viñas plantadas en 1974, viñedo de 2,8 ha a 4 km de Malmesbury, a 135 metros sobre el nivel del mar, clima mediterráneo cálido.
Viticultura
Certificado ecológico y biodinámico
Vendimia
Manual
Vinificación
Fermentado con un 50% de racimos enteros, maceración y fermentación en cubas de hormigón durante 25-30 días, sin refinar ni filtrar.
Cría
11 meses en cubas de madera
Graduación alcohólica
12,8%
Bio
Sí
Degustación y maridaje
Ojo
Color rubí, tintes granate, disco brillante
Nariz
Aromas concentrados y elegantes de frutos negros, violetas y especias, con notas de tierra recién labrada típicas de esta variedad de uva.
Boca
Estructurado, ataque sólido, taninos firmes, vivacidad hecha para envejecer, sabores de grosella negra, grosella roja, pimienta blanca y sotobosque, final largo y brillante.
Servir
AT 16-18°C
Abrir
1 ó 2 horas antes
Beber de
2024
Beber antes
2040
Maridaje
Disfrútelo con magret de pato, carrilleras de ternera, queso brie trufado...
Familia Sadie
Swartland
Opinión de los expertos
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Bodega recomendada por Robert Parker - The Wine Advocate)
Vinous A. Galloni
Calificación del vino (guía 2024 ) 95/100
Sobre el vino :
Treinspoor 2023 es una Tinta Barocca pura plantada sobre arenisca y granito/cuarzo. Fruta negra y toques de Earl Grey aparecen en nariz, quizás un poco Nebbiolo y muy expresivo. Brillante y vivo, el paladar es de cuerpo medio, con taninos ligeramente calcáreos. Se parece un poco a un Barolo en el final de boca, que deja vetas de fruta azul en el retrogusto. Notable y lleno de carácter. 2025-2040
James Suckling
Calificación del vino (guía 2024 ) 95/100
Sobre el vino :
Intensos aromas de violetas y flores secas se combinan con frutas azules y negras, hojas de té, corteza y nuez moscada. De cuerpo medio, muy fresco y vivo, con taninos apretados y firmes pero casi indistinguibles que se extienden por el paladar. Bien estructurado. Beber a partir de 2026.
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