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Jean-Baptiste Adam - Riesling Les Natures 2020

Alsacia

Blanco

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89/100

Wine Enthusiast

(notas de la cosecha de 2019)
riesling
vivo
mineral
cítricos
pescado

"Un buen Riesling seco

Ligeramente mineral en nariz, el Riesling Les Natures 2020 continúa con notas de cítricos frescos en el paladar, con una vivacidad encantadora. Disfrútelo con su mejor chucrut tradicional. Se trata de un vino blanco que hará las delicias de los amantes del Riesling seco.

Características

Dominio

Jean-Baptiste Adam

Variedad

Riesling Les Natures

Cosecha

2020

Denominación

Alsace

Región

Alsacia

Cepas

100% Riesling

Tierra

Suelos graníticos

Viticultura

Certificado ecológico

Vendimia

Manual

Vinificación

Prensado neumático, decantación estática, fermentación en barricas

Graduación alcohólica

13%

Bio

Degustación y maridaje

Nariz

Ligeramente mineral

Boca

Notas de cítricos frescos, gran vivacidad

Servir

AT 8-10°C

Beber antes

2025

Maridaje

Maridaje

Disfrútalo con la cocina alsaciana (chucrut, matelote, paletilla de cerdo ahumada, etc.), pescado, marisco (vieiras) y queso de cabra.

Jean-Baptiste Adam

Más información Jean-Baptiste Adam

Alsacia

Más información Alsace

Opinión de los expertos

Decantador

Decanter

Zona recomendada

Guía de vinos Hachette

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guía 2019) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)

Sobre el bodega :

Situada en Ammerschwihr, un importante pueblo vinícola al noroeste de Colmar, esta casa celebró su cuarto centenario en 2014. Sus bodegas del siglo XVII albergan viejas cubas de roble que aún se utilizan. Combina una estructura comercial con una finca biodinámica.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Calificación (guía 2020) 89/100 (Vintage 2019)

Domaine noté (guía 2020) Recomendado (Productor de vino recomendado por Wine Enthusiast)

James Suckling

James Suckling

Dominio calificado (guía 2019) Recomendado

Comentarios de los clientes

Valoración de los clientes

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de 1 opinión

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Nota y reseña de M. LOIC B. Publicado el 05/09/2023

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