Jean-Baptiste Adam - Riesling Les Natures 2020
Alsacia
Blanco
Se vende por unidad
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89/100
Wine Enthusiast
"Un buen Riesling seco
Ligeramente mineral en nariz, el Riesling Les Natures 2020 continúa con notas de cítricos frescos en el paladar, con una vivacidad encantadora. Disfrútelo con su mejor chucrut tradicional. Se trata de un vino blanco que hará las delicias de los amantes del Riesling seco.
Características
Dominio
Jean-Baptiste Adam
Variedad
Riesling Les Natures
Cosecha
2020
Denominación
Alsace
Región
Alsacia
Cepas
100% Riesling
Tierra
Suelos graníticos
Viticultura
Certificado ecológico
Vendimia
Manual
Vinificación
Prensado neumático, decantación estática, fermentación en barricas
Graduación alcohólica
13%
Bio
Sí
Degustación y maridaje
Nariz
Ligeramente mineral
Boca
Con notas de cítricos frescos y una vivacidad encantadora.
Servir
AT 8-10°C
Beber antes
2025
Maridaje
Disfrútalo con la cocina alsaciana (chucrut, matelote, paletilla de cerdo ahumada, etc.), pescado, marisco (vieiras) y queso de cabra.
Jean-Baptiste Adam
Alsacia
Opinión de los expertos
Decanter
Zona recomendada
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guía 2019) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el bodega :
Situada en Ammerschwihr, un importante pueblo vinícola al noroeste de Colmar, esta casa celebró su cuarto centenario en 2014. Sus bodegas del siglo XVII albergan viejas cubas de roble que siguen en uso. Combina una estructura comercial con una finca biodinámica.
Wine Enthusiast
Calificación (guía 2020) 89/100 (Vintage 2019)
Domaine noté (guía 2020) Recomendado (Productor de vino recomendado por Wine Enthusiast)
James Suckling
Dominio calificado (guía 2019) Recomendado
Comentarios de los clientes
Valoración del cliente
3/5
de 1 opinión
Nota y reseña de M. LOIC B. Publicado el 05/09/2023
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