Albert Mann - Alsace Riesling Cuvée Albert 2022
Alsacia
Blanco
Se vende por unidad
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93/100
James Suckling
"¡Una cosecha sorprendente y hechizante!
De color amarillo claro con reflejos dorados, en nariz desborda cítricos combinados con notas florales y minerales. Su ataque amplio y delicado se ve realzado por una fina acidez, un toque salino y un fino amargor final, que lo convierten en el acompañante perfecto de una mariscada, un ceviche de pescado, etc.
Características
Dominio
Albert Mann
Variedad
Riesling Cuvée Albert
Cosecha
2022
Denominación
Alsace
Región
Alsacia
Cepas
100% Riesling
Tierra
Grava, arcilla-caliza y granito
Viticultura
Certificado ecológico y biodinámico
Vendimia
Manual
Vinificación
Fermentación en depósitos de acero inoxidable
Cría
Sobre lías finas
Graduación alcohólica
13%
Azúcares residuales
2 g/l
Bio
Sí
Degustación y maridaje
Ojo
Color amarillo claro con reflejos dorados brillantes
Nariz
Rebosante de fruta, con notas cítricas (mandarina, limón), minerales y ligeramente florales.
Boca
Ataque pleno y delicado con buena acidez, puro, salino, finos amargos al final
Servir
A 12°C
Abrir
1/2 hora antes
Beber antes
2028
Maridaje
Pruébalo con marisco, ceviche de dorada-aguacate-mango, wok de gambas con hierba limón, carpaccio de atún rojo con yuzu...
Albert Mann
Alsacia
Opinión de los expertos
Bettane & Desseauve
Domaine clasificado (guía 2024) 4* Estrellas (Productores de muy alta calidad, las glorias del viñedo francés)
Sobre el bodega :
Jacky Barthelmé lo resume sin rodeos: "Estamos muy contentos con 2021 porque ha sido una añada de viticultores. Los que estaban en los viñedos tenían uvas. No fue una casualidad. Y hay que decir que una cata de la gama no demuestra que se equivoque: Pinot Noirs tan exitosos como siempre, Rieslings de gran belleza, e incluso Pinot Gris con un equilibrio más seco que en el pasado, lo que sólo puede alegrarnos.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine clasificado (guía 2024) 3* Estrellas (Representan la excelencia de los viñedos franceses. Los mejores terruños cultivados por los mejores enólogos. Degustar su vino es siempre un momento mágico)
Sobre el bodega :
La finca, nacida de la unión de las familias Mann y Barthelmé, dos grandes líneas vitícolas que se remontan al siglo XVII, produce vinos de la más alta calidad, emblemáticos de lo que Alsacia puede producir. Maurice, biodinamista inspirado y radiestesista en ocasiones, ha aportado pureza a los vinos mediante un meticuloso trabajo en el viñedo. Jacky y su hijo Antoine tienen un sentido muy desarrollado de la vinificación, tanto para los blancos como para los tintos. El equilibrio, la digestibilidad y la profundidad de sus vinos los convierten en un modelo para todos los amantes del vino. Sus cuatro tintos están en la cima de la producción alsaciana y entre los mejores de Francia. Su éxito los ha convertido en vinos raros.
James Suckling
Vino clasificado (guía 2023) 93/100 (Vintage 2021)
Dominio nominal (guía 2023) Recomendado
Comentarios de los clientes
Valoración del cliente
4/5
de 1 opinión
Nota y consejo de M. CHRISTIAN B. Publicado el 18/09/2024
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