Domaine Dirler-Cadé - Alsace Muscat Saering Grand Cru Élément Eau 2022
95/100
RVF
93/100
Bettane & Desseauve
«Déjese envolver por sus aromas»
«Admirable Muscat Saering, refinado y distinguido, con una gran transparencia de sabores, perfectamente seco y persistente en el final con sus sabrosos toques amargos». (Guía RVF 2025)
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Ojo
Bonito vestido amarillo verdoso.
Nariz
Afrutado, cítrico y frutas blancas.
Boca
Mineral y recto con un final salino.
Servir
A 8-10°C
Abrir
Media hora antes
Beber antes
2030
Maridaje de vinos y platos
Combina muy bien con una tabla de quesos frescos de cabra, pan de aceitunas...
Bettane & Desseauve
Vino calificado (guía 2025) 93/100
Domaine noté (guía 2023) 3*Estrellas (Una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)
Sobre el bodega :
Emblemática finca de Bergholtz desde hace ya dos generaciones. Las 18 hectáreas cultivadas en biodinámica son fruto de la unión de Jean Dirler y Ludivine Cadé. Dentro de la gama, los magníficos terruños de Saering, Kitterlé, Kessler y, sobre todo, Spiegel tienen un gran potencial de guarda que permitirá que los ligeros azúcares residuales se fundan.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino calificado (guía 2025) 95/100
Domaine noté (guía 2025) 3*Estrellas (Representan la excelencia de los viñedos franceses. Los mejores terruños explotados por los mejores viticultores. Degustar sus vinos es siempre un momento mágico).
Acerca del vino:
Admirable Muscat Saering, refinado y distinguido, con una gran transparencia de sabores, perfectamente seco y persistente en el final con sus sabrosos toques amargos.
Sobre el bodega :
Jean Dirler y su esposa Ludivine, viticultores sensibles y experimentados, dirigen con mano firme esta finca fundada en 1871, transmitida de padres a hijos desde hace cinco generaciones y dedicada a la agricultura biodinámica desde 1998. Sea cual sea la variedad de uva, la precisión de los vinos, su densidad y madurez nunca han sido tan perfectas: una impresionante gama de grandes vinos blancos secos culmina con las magníficas expresiones de los grands crus Spiegel, Saering, Kessler y Kitterlé, que hay que descubrir sin falta y que ahora reciben el nombre de los cuatro elementos (fuego, aire, tierra y agua). Esta bodega ofrece una acogida extraordinaria y muchos de sus vinos están disponibles en añadas más antiguas. La excepcional calidad de toda la gama en las últimas añadas le ha valido este año la tercera estrella.
Vinous
Domaine noté (guía 2023) Recomendado
James Suckling
Domaine noté (guía 2022) Recomendado
PRECIO DE LA PROPIEDAD
28
.90
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