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Zind-Humbrecht - Alsace GC Pinot Gris Rangen de Thann Clos Saint Urbain 2022

Alsacia

Blanco

Se vende por unidad

Beber o guardar

Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5
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100/100

James Suckling

-

96/100

Vinous

pinot gris
intensidad
preciso
aves de corral
buen vino

"¡Un vino que permanecerá en tu memoria!

Clos-Saint-Urbain (llamado así por la pequeña capilla situada en medio del viñedo) 2022 brilla desde la primera nariz con intensos aromas de humo, turba quemada y pan tostado. En boca es potente y con cuerpo, con un final fresco y salino. Una cuvée con una fuerte personalidad que le dejará sin palabras.

Características

Dominio

Domaine Zind-Humbrecht

Variedad

Pinot Gris Rangen de Thann Clos Saint Urbain

Cosecha

2022

Denominación

Alsace Grand Cru

Región

Alsacia

Cepas

100% Pinot Gris (âge moyen des vignes : 59 ans)

Tierra

Volcánica (toba y grauwackes), orientada al sur, pendiente muy pronunciada

Viticultura

Certificado ecológico y biodinámico

Vendimia

Manual

Vinificación

Gravedad, abandono total de las técnicas de clarificación, no chaptalización, embotellado más tardío de los vinos

Cría

Sobre lías durante 12 meses

Graduación alcohólica

13,5%

Bio

Degustación y maridaje

Ojo

Color dorado pálido

Nariz

Expresivo, con intensos aromas a humo, turba quemada, especias, té verde y aceites vegetales.

Boca

Potente, denso, intenso con un lado casi aceitoso, estructura equilibrada, acidez sorprendentemente salina, gran longitud.

Servir

Decantar a 10-12°C

Abrir

1 hora antes

Beber de

2028

Beber antes

2052+

Producción

Botella sin tapón

Maridaje

Maridaje

Disfrútelo con chucrut alsaciano, aves como el capón o la oca, queso Munster, helado de vainilla...

Domaine Zind-Humbrecht

Más información Domaine Zind-Humbrecht

Alsacia

Más información Alsace

Opinión de los expertos

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine rated (guide 2024) 5*Stars (Productores excepcionales, los que representan la cima absoluta de la calidad en Francia y en el mundo)

Sobre el bodega :

Desde hace tres décadas, esta finca es un modelo de la viticultura alsaciana y cuenta la historia de la familia Humbrecht. Léonard, el fundador, fue un visionario que adquirió los mejores terruños de la región, incluido el famoso Rangen. Olivier, su hijo, introdujo brillantemente los preceptos de la viticultura biodinámica en los años noventa. Y hoy, Pierre-Émile, que se incorporó a la propiedad con la complicadísima añada 2021, prosigue su labor, sobre todo en las últimas adquisiciones en el Sommerberg.

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine clasificado (guía 2024) 4* Estrellas (Representan la excelencia de los viñedos franceses. Los mejores terruños cultivados por los mejores enólogos. Degustar su vino es siempre un momento mágico)

Sobre el bodega :

Incansable embajador de sus vinos y de la región, Olivier Humbrecht, primer francés en poseer un Master of Wine, comprende desde hace tiempo la importancia del trabajo en el viñedo. En 1999 convirtió la finca a la viticultura biodinámica, de la que es uno de los mejores embajadores, además de presidente del sello Biodyvin. Este tipo de cultivo le ha permitido deshacerse de la botritis y reducir los niveles de alcohol. Los vinos han evolucionado con los años y ahora ostentan un estilo decididamente seco, con las grandes cubas dándoles una pátina a varios metros bajo tierra. Como todos los grandes vinos de Alsacia, alcanzan su plenitud tras unos años o décadas de guarda. Hay que probar Clos Windsbuhl, y Rangen de Thann se irá desarrollando con el tiempo. Pierre-Emile, hijo de Olivier, acaba de incorporarse a la propiedad. La excelencia de esta producción, respetada por todos, le ha valido a esta finca emblemática un lugar en el panteón de nuestra guía, con una cuarta estrella.

Vinous A. Galloni

Vinous A. Galloni

Calificación del vino (guía 2024 ) 96/100

Sobre el vino :

Por alguna extraña razón, el Pinot Gris Rangen de Thann Clos Saint Urbain Grand Cru 2022 tenía la acidez más alta de todos los vinos cosechados en 2022, incluso ligeramente superior a la del Riesling Roche Calcaire. Es uno de los misterios de la naturaleza. En nariz, hay aromas de pera. En boca es absolutamente concentrado. Catado a ciegas, sería difícil reconocerlo como un Pinot Gris. Este vino es irreal, con su acidez cincelada como un bisturí, maravilloso y glorioso. La pera pinot gris vuelve en el final. El 2022 es vigorizante, hermoso, inusual y mágico. Hay mucho más Rangen que Pinot Gris (Seco)

James Suckling

James Suckling

Calificación del vino (guía 2024 ) 100/100

Dominio nominal (guía 2022) Recomendado

Sobre el vino :

Adéntrese en este increíble caleidoscopio de pinot gris seco y le resultará difícil salir. Exótico, especiado, ahumado, pero también con un toque fresco y herbáceo, desafía cualquier definición. Gigantesco, concentrado y salvajemente vibrante en el paladar de gran cuerpo. La frescura del final es excepcional. Aunque este vino se elabora a partir de una variedad de uva teóricamente baja en acidez, tiene la acidez más alta de todos los vinos de este productor en 2022. Elaborado con uvas de cultivo biodinámico. Para beber o guardar.

Comentarios de los clientes

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Nota y reseña de M. CLAUDE E. Publicado el 23/07/2024

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