Catena Zapata - Mendoza Adrianna White Bones Chardonnay 2022
100/100
James Suckling
19/20
Jancis Robinson
98/100
Vinous
«100/100 James Suckling, este Chardonnay de alta gama se inscribe en la leyenda de Catena Zapata y de los mejores blancos de Argentina: ¡cantidades muy limitadas!».
«Si hay un Chardonnay que se podría identificar fácilmente a ciegas en una fila, ese es el White Bones de Catena Zapata. En nariz destaca por sus notas de limón y lavanda, que no se parecen a ninguna otra. En boca presenta un delicioso aspecto calcáreo y un final elegante y fino, con una acidez vibrante y un ligero picante debido a la crianza parcialmente ecológica. Esta añada muestra una maravillosa concentración y un gran equilibrio. Es un vino excepcional. 2024-2036» (Jancis Robinson 2024).
¡Compre sus vinos Catena Zapata al mejor precio en venta privada!
desde 99 € en tu primer pedido
Ojo
Color amarillo pajizo, con reflejos plateados y brillantes.
Nariz
Con una concentración sublime, atípica y compleja, ofrece aromas de ralladura de lima, lavanda, garriga, hojas de menta fresca y cítricos jugosos, simplemente irresistible.
Boca
Maravillosa pureza y delicadeza, su energía refrescante resalta una concentración de sabores equilibrados y perfectamente controlados, una textura aterciopelada deliciosamente mineral y cítrica, un final inolvidable... Esta cuvée es un vino excepcional.
Servir
A 10-12°C
Abrir
Dejar enfriar 2 horas antes.
Beber a partir de
2025
Beber antes
2036
Maridaje de vinos y platos
Para degustar con un ceviche de atún al estragón, un tartar de ternera cortado a cuchillo con ostras y caviar, un queso fresco de cabra con pimienta...
Robert Parker - Wine Advocate
Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
Jancis Robinson
Vino calificado (guía 2024) 19/20
Ámbito calificado como «Recomendado»
Acerca del vino:
Si hay un Chardonnay que se podría identificar fácilmente a ciegas en una fila, ese es el White Bones de Catena Zapata. En nariz destaca por sus notas de limón y lavanda, que no se parecen a ninguna otra. En boca presenta un delicioso aspecto calcáreo y un final elegante y fino, con una acidez vibrante y un ligero picante debido a la crianza parcialmente ecológica. Esta añada muestra una maravillosa concentración y un gran equilibrio. Es un vino excepcional. 2024-2036
Vinous
Vino calificado (guía 2024) 98/100
Acerca del vino:
Procedente de una parcela del viñedo Adrianna en Gualtallary, plantada a 1450 metros de altitud, el Chardonnay Adrianna Vineyard White Bones 2022 ofrece un sabor distintivo. Elaborado en una añada fresca y soleada, los suelos calcáreos de Gualtallary confieren un carácter compacto a este chardonnay de alta altitud. De color amarillo, se abre con aromas de lúpulo, hiedra y brotes de guisantes, acompañados de notas de menta, salvia, jengibre y lima. Ligeramente concentrado, con una energía y una tensión vibrantes, ofrece una mezcla de textura calcárea, alta acidez y un paladar compacto pero elegante. Se prolonga con sabores persistentes y una textura sutilmente málico. Este vino blanco de montaña estableció un referente en 2009 y lo reafirmó en 2022. 2024-2034
James Suckling
Vino calificado (guía 2024) 100/100
Ámbito calificado como «Recomendado»
Acerca del vino:
Sigue siendo aromático, exótico e idiosincrásico (inusual), con sus encantadores aromas a frutas verdes, curry verde, cítricos, cenizas, maracuyá verde y menta verde. En boca es casi con cuerpo, con mucha tensión mineral. La acidez viva toma rápidamente el control, seguida de un final largo y seco que no termina nunca. Un vino tan puro, único y que da que pensar. Para beber o guardar.
Descubra otros vinos de la bodega
