Château Bourseau

Castillo Bourseau forma parte de Vignobles Gaboriaud, junto con Château Matras. Ambas propiedades son propiedad de la familia desde 1962, y Véronique Gaboriaud-Bernard dirige los viñedos desde 1976.

Los antiguos viñedos de Castillo Bourseau es conocido como uno de los mejores de Lalande de Pomerol, situado en una ladera de grava similar a la de Pomerol. Sus 10 hectáreas, con una edad media de 45 años, están plantadas con un 75% de Merlot y un 25% de Cabernet Franc. El terruño es predominantemente cascajoso, con algunas parcelas de arcilla y grava.

Las vides de Castillo Bourseau se cultivan con un espíritu de respeto por el ecosistema y el terruño. La vinificación y el envejecimiento de los vinos se llevan a cabo con sumo cuidado, combinando la tradición con las técnicas modernas. La antigua bodega, que data de 1960, fue completamente renovada en 2002. El vino se vinifica en pequeñas cubas de acero inoxidable, lo que permite seleccionar parcelas individuales. El vino se cría en barricas de roble, un tercio de las cuales se renueva cada año.
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