\r\n\"La finura del grano y de la textura, el hábil equilibrio entre madurez y frescura, y el arte de la crianza son características de Denis Durantou, y confieren a su vino una rara elegancia que lo sitúa siempre entre los cinco mejores de su denominación\". (Le Grand Guide des Vins de France 2011 - Bettane & Desseauve) ","Fotos","Compartir","Características","Dominio","Cosecha","Denominación","Región","Cepas","Tierra","Grava arcillosa sin exceso de agua gracias a las pendientes naturales de las parcelas y a la centenaria red de drenajes","Viticultura","Bordelaise\" y poda Guyot simple, fertilización orgánica cada cinco años, 6500 plantas/hectárea","Vendimia","manual","Vinificación","encubado de 15 a 21 días, trasvase a barricas de roble, renovadas según la añada","Imprimir la ficha","Degustación y maridaje","Servir","decantar a 17-18°C","1 hora antes","Beber de","2010","Beber antes","2030","Producción","1500 casos","Maridaje","A déguster sur tous les mets, particulièrement les viandes rouges, les gibiers, les fromages... ","Castillo Eglise-Clinet","Más información","Opinión de los expertos","Guía de vinos Gault & Millau","Valoración del patrimonio (guía 2012) 7* Estrellas (producción mítica)","Sobre el bodega :","\"El secreto del éxito es una combinación de reglas de sentido común, viñas viejas, una rigurosa selección de parcelas y una elevada proporción de Cabernet Franc maduro, para producir Pomerols con un cuerpo denso\". ","Robert Parker - Defensor del vino","Domaine noté Recommended (Bodega recomendada por Robert Parker - The Wine Advocate)","RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia","Domaine calificado (guía 2011) 3*Estrellas (Representan la excelencia de los viñedos franceses. Los mejores terruños cultivados por los más grandes enólogos. Degustar su vino es siempre un momento mágico)","\"Denis Durantou, hombre visionario y enólogo de talento, ha llevado esta propiedad a lo más alto de la denominación.","Comentarios de los clientes","No hay notas disponibles","Fondo","¡Compre sus vinos Eglise-Clinet al mejor precio en venta privada!","20136 opiniones de clientes","a partir de 99 euros en su primer pedido","-20€","Acceso a las ventas","Una selección experta","Los mejores vinos y champanes votados y valorados por las mejores guías (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, etc.)","Directamente de las bodegas","Para garantizar que nuestros vinos se conservan en perfecto estado, todas las botellas de vino a la venta en nuestro sitio se encuentran todavía en la bodega de la finca o de su comerciante de vinos en el momento de su compra.","Vinos al mejor precio","Usted siempre obtendrá el mejor precio en los vinos que compre en 1jour1vin y, si encuentra, su vino más barato en otro lugar, le devolvemos la diferencia.","Los mejores precios","Pago seguro","Entrega cuidadosa","Atención al cliente","Contacto","Entrega","Ayuda/FAQ","Términos y Condiciones","Política de privacidad","Noticias del vino","Opinión 1jour1vin","Descargar la aplicación","Problemas de navegación","Gestionar mis cookies","El abuso del alcohol es peligroso para la salud, consúmlao con moderación.","1jour1vin - 2025"]}
Notes : Robert Parker 94-96+/100, RVF 18/20, Gault Millau 18/20 « La finesse de grain et de texture, le savant équilibre entre maturité et fraîcheur ainsi que l'art de l'élevage sont propres à Denis Durantou, et confèrent à son cru une élégance rare qui le place toujours dans les cinq meilleurs de son appellation. » (Le Grand Guide des Vins de France 2011 - Bettane & Desseauve)
Caractéristiques
Domaine
Château Eglise-Clinet
Millésime
2008
Appellation
Pomerol
Région
Bordeaux
Cépages
85% Merlot, 15% Cabernet Franc
Terroirs
Argilo-graveleux sans excès d’eau grâce aux pentes naturelles des parcelles et au réseau de drains centenaire
Viticulture
Taille “à la bordelaise” et Guyot simple, fumure organique tous les cinq ans, 6500 pied/hectares
Vendanges
manuelles
Vinification
cuvaison de 15 à 21 jours, descente en barriques de chênes, renouvellées selon les millésimes
Dégustation & accords
Servir
en carafe à 17-18°C
Ouvrir
1 heure avant
Boire à partir de
2010
Boire avant
2030
Production
1500 caisses
Accords mets/vins
A déguster sur tous les mets, particulièrement les viandes rouges, les gibiers, les fromages... <br/>
« Le secret de la réussite est davantage la combinaison de règles de bons sens, vieilles vignes, sélection parcellaire et exigeante, proportion importante de cabernet franc bien mûr, afin de produire des pomerols à la matière dense. »
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
A propos du domaine :
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2011) 3*Étoiles (Ils représentent l'excellence du vignoble français. Les meilleurs terroirs exploités par les plus grands vignerons. Déguster leur vin est toujours un moment magique)
A propos du domaine :
« Homme visionnaire et vigneron talentueux, Denis Durantou & porté cette propriété au sommet de l'appellation. »
Avis client
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