Didier Montchovet - Bourgogne Aligoté 2014
Borgoña
Blanco
Se vende por unidad
Beber o guardar
Este Bourgogne Aligoté de color oro pálido se abre con una nariz floral, profunda y sutil, con matices afrutados muy agradables. Un vino ligero, afrutado, con aromas finos y delicados, fresco en boca, para degustar con marisco o un queso de cabra semiseco, por ejemplo... Envasado en tapón de rosca.
Características
Bodega
Didier Montchovet
Cosecha
2014
Denominación
Bourgogne Aligoté
Región
Borgoña
Cepas
100% Aligoté
Tierra
Jurásico superior, bastante margoso
Viticultura
biodinámica certificada
Vendimia
manual
Vinificación
prensado directo, fermentación en cubas esmaltadas
Cría
De 6 a 8 meses
Graduación alcohólica
11,5%
Bio
Sí
Degustación y maridaje
Ojo
color oro pálido
Nariz
profundo, con notas florales muy sutiles y matices afrutados
Boca
Un vino ligero y afrutado con aromas finos y delicados y un final fresco.
Servir
a 10-12°C
Abrir
1/2 hora antes
Beber de
2015
Beber antes
2017
Maridaje
Disfrútelo como aperitivo, solo o con cremas de frutas o sirope de saúco. Con marisco, gougères, queso de cabra semiseco...
Didier Montchovet
Bourgogne Aligoté
Comentarios de los clientes
Valoración del cliente
3.2/5
en 12 opinión
Calificación y revisión de M. FREDERIC B. Publicado el 28/03/2016
Aparte del kir, ¡no sé qué hacer con él! ¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡No sabe a nada !!!!!!!!!!!!
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Calificación y revisión de M. ERIC F. Publicado el 22/03/2024
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Calificación y revisión de M. JEAN LUC S. Publicado el 09/07/2018
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Calificación y revisión de M. LAURENT T. Publicado el 02/07/2018
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Calificación y revisión de M. MICHEL C. Publicado el 23/05/2016
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Calificación y revisión de M. CHRISTOPHE P. Publicado el 25/02/2016
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Calificación y revisión de M. LAURENT C. Publicado el 24/02/2016
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Calificación y revisión de M. SEBASTIEN V. Publicado el 19/02/2016
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Calificación y revisión de M. DOMINIQUE B. Publicado el 04/01/2016
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Calificación y revisión de M. PHILIPPE N. Publicado el 27/08/2015
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