1jour1vin

Domaine Bersan - Bourgogne Côtes d'Auxerre Cuvée Louis Bersan 2017

Borgoña

Blanco

Se vende por unidad

Beber o guardar

Calificación del vino 3.9/5Calificación del vino 3.9/5Calificación del vino 3.9/5Calificación del vino 3.9/5Calificación del vino 3.9/5
3.9/5 (76 clientes)

3*Coup de Coeur

Hachette

"¡Muy por encima de su denominación!

"Esta brillante cuvée de color amarillo pálido se abre con una nariz compleja de cítricos (pomelo), frutos secos, miel, avellana y brioche. En boca revela una gran finura, combinando frescura y redondez en una textura suave. El final afrutado, suave y duradero, convence". (Le Guide Hachette des Vins 2020)

Características

Bodega

Domaine Bersan

Variedad

Cuvée Louis Bersan

Cosecha

2017

Denominación

Côtes d'Auxerre

Región

Borgoña

Cepas

100% Chardonnay

Tierra

Viñas de 55 años en laderas kimmeridgianas

Viticultura

Certificado ecológico

Vendimia

Manual

Vinificación

Tradicional

Cría

12 meses en barricas de roble francés (10% nuevas) y 4 meses en depósitos de acero inoxidable

Graduación alcohólica

12.5%

Bio

Degustación y maridaje

Ojo

Amarillo dorado brillante

Nariz

Generosas notas de fruta amarilla y vainilla

Boca

Corpulento y generoso, con aromas de fruta amarilla y notas amaderadas bien ensambladas, al tiempo que conserva la tensión y la frescura.

Servir

AT 10-12°C

Beber antes

2023

Maridaje

Maridaje

Perfecto con quenelles de lucio, mollejas a la crema o pescado en salsa ...

Domaine Bersan

Más información Domaine Bersan

Borgoña

Más información Bourgogne

Opinión de los expertos

Guía de vinos Hachette

Guide Hachette des vins

Calificación del vino (guía 2020) 3*Coup de Coeur (Vino sobresaliente)

Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Sobre el vino :

Esta brillante cuvée de color amarillo pálido se abre con una nariz compleja de cítricos (pomelo), frutos secos, miel, avellana y brioche. En boca, el vino revela una gran finura, combinando frescura y redondez en una textura suave. El final afrutado, suave y duradero, es convincente.

Sobre el bodega :

El pueblo de Saint-Bris, en el Yonne, alberga varios Bersans. Bodega Fundada en 2009 tras una escisión familiar, la de Jean-Louis y Jean-Christophe abarca 22 hectáreas en las comunas de Chablis, Irancy y Saint-Bris, cultivadas ecológicamente (certificadas desde 2012).

Comentarios de los clientes

Valoración del cliente

Calificación del vino 3.9/5Calificación del vino 3.9/5Calificación del vino 3.9/5Calificación del vino 3.9/5Calificación del vino 3.9/5

3.9/5

en 76 opinión

Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5

Calificación y revisión de M. LAURENT C. Publicado el 28/01/2022

Muy buen descubrimiento. Lo recomiendo encarecidamente.

Ver todas las opiniones de este cliente

Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5

Calificación y revisión de M. FREDERIC B. Publicado el 13/09/2021

Bonito final con notas de limón. Acidez controlada. Un vino agradable.

Ver todas las opiniones de este cliente

Calificación del vino 5/5Calificación del vino 5/5Calificación del vino 5/5Calificación del vino 5/5Calificación del vino 5/5

Calificación y revisión de M. BERTRAND B. Publicado el 25/07/2021

Un Borgoña bien equilibrado a un precio que empieza a ser raro en esta región.

Ver todas las opiniones de este cliente

Calificación del vino 5/5Calificación del vino 5/5Calificación del vino 5/5Calificación del vino 5/5Calificación del vino 5/5

Calificación y revisión de M. CLAUDINE D. Publicado el 30/11/2020

Muy buena relación calidad-precio. Hay Borgoñas más caros que son mucho menos sabrosos que este pequeño y muy agradable Côtes d'Auxerre.

Ver todas las opiniones de este cliente

Calificación del vino 3/5Calificación del vino 3/5Calificación del vino 3/5Calificación del vino 3/5Calificación del vino 3/5

Calificación y revisión de M. LOUIS D. Publicado el 08/05/2020

Esperas ese auténtico sabor seco y graso de Borgoña... y luego es un poco decepcionante. Sólo un poco demasiado amargo, profundidad.

Ver todas las opiniones de este cliente

Calificación del vino 5/5Calificación del vino 5/5Calificación del vino 5/5Calificación del vino 5/5Calificación del vino 5/5

Calificación y revisión de M. CHRISTIAN G. Publicado el 07/05/2020

Magnífico

Ver todas las opiniones de este cliente

Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5

Calificación y revisión de M. CEDRIC W. Publicado el 05/05/2020

Buen equilibrio. Ligeramente roble con buena mineralidad.

Ver todas las opiniones de este cliente

Calificación del vino 5/5Calificación del vino 5/5Calificación del vino 5/5Calificación del vino 5/5Calificación del vino 5/5

Calificación y revisión de M. BERNARD L. Publicado el 05/12/2019

Gran finura y buena longitud en el paladar

Ver todas las opiniones de este cliente

Calificación del vino 3/5Calificación del vino 3/5Calificación del vino 3/5Calificación del vino 3/5Calificación del vino 3/5

Calificación y revisión de M. KIM K. Publicado el 19/05/2024

Ver todas las opiniones de este cliente

Calificación del vino 5/5Calificación del vino 5/5Calificación del vino 5/5Calificación del vino 5/5Calificación del vino 5/5

Calificación y revisión de M. PHILIPPE L. Publicado el 20/03/2024

Ver todas las opiniones de este cliente

Fondo

¡Compre sus vinos Bersan al mejor precio en venta privada!

19589 revisión del cliente
20€

en su primer pedido*.