Nota : Guide Hachette 2**(vino notable)
"Nacido del matrimonio de amor entre el niellucciu y el syrah, este tinto se presenta con un atuendo muy elegante, oscuro y ceremonial. Su nariz de bayas rojas maduras del maquis anuncia un paladar amplio y largo con taninos sedosos". (Le Guide Hachette des Vins 2010). "Una de las joyas de la corona de los tintos de la familia Skalli... su relación calidad-precio debería avergonzar a muchas de las pretenciosas añadas del sur del continente que afean las cartas de los restaurantes de lujo del mismo sector". (Bettane & Desseauve para Le Monde 2).
Características
Dominio
Clos Poggiale
Cosecha
2007
Denominación
Corse
Región
Córcega
Cepas
55% Niellucciu, 45% Syrah
Tierra
La parte superior del Clos se compone de arena granítica y coluvión. La parte inferior descansa sobre suelos arcillo-calcáreos y cantos rodados.
Viticultura
El arado primaveral y el pastoreo invernal de los rebaños de ovejas contribuyen al mantenimiento natural y controlado de la cubierta herbácea del suelo, y mejoran el suelo de forma 100% orgánica.
Vendimia
manual
Vinificación
larga maceración de 4 semanas
Cría
8 meses en barricas de roble francés para el Syrah (1/3 en barricas nuevas, 2/3 en barricas de un vino), Nielluccio sobre lías finas
Graduación alcohólica
13%
Degustación y maridaje
Ojo
color rojo oscuro intenso
Nariz
potente y afrutado (licor de frambuesa), con notas de caramelo y rosas florales de Niellucio
Boca
Complejo, con cuerpo y afrutado (fruta roja) con toques de chocolate y especias. Taninos finos y sedosos. Buena longitud con un final amaderado muy agradable.
Servir
a 13-15°C
Abrir
1/2 hora antes
Beber de
2010
Beber antes
2011
Producción
30.000 botellas
Maridaje
Ce vin sera le compagnon idéal de viandes grillées ou en sauce, un poulet basquaise ou encore quelques <br/> fameuses spécialités corses : le Stufattu (viande marinée au vin rouge et aromates), le gigot d’agneau aux <br/> herbes du maquis, la charcuterie...<br/>
Clos Poggiale
Córcega
Opinión de los expertos
Bettane & Desseauve
Domaine calificado con 2*Estrellas (Una producción seria y recomendable, pero un poco más regular y homogénea que la anterior).
Sobre el bodega :
Jean-François Renucci se hizo cargo de Clos Poggiale junto a Terra Vecchia, e inmediatamente los vinos redescubrieron el encanto y la finura de las buenas añadas de la era Skalli. El terruño se adapta a los tres colores, y la voluntad de dar a conocer los vinos en el continente y en Asia hará mucho bien a la viticultura corsa.
Comentarios de los clientes
Valoración de los clientes
4/5
de 2 opiniones
Nota y reseña de M. DOMINIQUE C. Publicado el 18/03/2019
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Nota y consejo de M. SEBASTIEN D. Publicado el 04/03/2013
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