Bodegas Mustiguillo - Valencia La Traca Blanco 2020
España
Blanco
Se vende por unidad
Beber o guardar
De aspecto límpido y brillante, el blanco La Traca es tan explosivo como el tinto: en la copa emergen aromas intensos y envolventes de piña, melocotón y otras frutas de hueso acompañadas de notas florales, con un ataque suave en el paladar. Se trata de una cuvée afrutada y duradera que realzará sus sardinas, por ejemplo...
Características
Dominio
Bodegas Mustiguillo
Variedad
La Traca Blanco
Cosecha
2020
Denominación
Valencia
Región
España
Cepas
75% Merseguera, 20% Viognier, 5% Malvasia
Tierra
Suelos arenosos
Viticultura
Certificado ecológico
Vendimia
Manual
Vinificación
Cada variedad de uva y/o parcela por separado, despalillado, ligero estrujado, maceración en frío a 6°C durante 4-8 horas según la variedad de uva/parcela en cubas de acero inoxidable de 25-50hl con temperatura controlada, fermentación alcohólica a 10-17°C con levaduras indígenas.
Cría
Sobre lías finas en cubas de acero inoxidable
Graduación alcohólica
13.5%
Bio
Sí
Degustación y maridaje
Ojo
Color amarillo pajizo claro y brillante
Nariz
Envolvente y afrutado, con aromas de fruta de hueso (melocotón) y piña y notas florales.
Boca
Ataque suave, lleno de fruta, buena longitud
Servir
A 10-12°C
Beber antes
2023
Maridaje
Disfrútelo solo como aperitivo, o con sardinas, pescado blanco en salsa ligera, risotto de marisco, un plato oriental con jengibre y cítricos, queso blanco, aves delicadas...
Bodegas Mustiguillo
Valencia
Comentarios de los clientes
Valoración de los clientes
3.8/5
de 12 opiniones
Nota y reseña de M. LUC S. Publicado el 14/11/2022
Un vino blanco ligero MUY agradable. Buen equilibrio entre acidez y frutosidad (catado en noviembre de 2022).
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Nota y asesoramiento de M. ADRIEN F. Publicado el 30/05/2024
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Nota y reseña de M. PATRICE K. Publicado el 03/04/2024
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Nota y asesoramiento de M. JEAN J. Publicado el 15/03/2024
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Nota y asesoramiento de M. LAURENT R. Publicado el 26/08/2023
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Nota y consejos de M. DOUGLAS W. Publicado el 18/08/2023
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Nota y consejos de M. ETIENNE M. Publicado el 01/08/2023
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Nota y opinión de M. GREGORY B. Publicado el 05/06/2023
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Nota y reseña de M. GREGOIRE S. Publicado el 21/04/2023
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Nota y asesoramiento de M. ANDREA J. Publicado el 21/04/2023
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