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Domaine de Sainte Marie

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Domaine de Sainte Marie
Implanté au cœur du Jura depuis plus d'une quarantaine d'années, le domaine de Sainte Marie perpétue l'héritage familal tout en y apportant une nouvelle dimension. La création d'une game aux assemblages uniques voit ainsi le jour grâce au travail correlé de Bertrand de Sainte Marie, son fils Gaëtan et Nicolas Cottier, œnologue. 

Le domaine de Sainte Marie propose des cuvées en AOC « Côtes de Jura » et « L'Étoile » auxquelles sera ajouté l'Arbois. Les vins se veulent consensuels et accessibles pour permettre une découverte douce des vins typés du Jura. 

En conversion biologique, le domaine de Sainte Marie applique sur 19 hectares une culture raisonnée où les moutons se plaisent à pâturer lorsque vient l'hiver.
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Nuestras últimas ventas de vinos Domaine de Sainte Marie

Domaine de Sainte Marie - L'Étoile Ensemblage 2022

2*Étoiles Hachette

(notas de la cosecha de 2020)
chardonnay
redondo suave
pescado
originalidad

"La cuvée exclusiva de la finca, creada para unir a la gente.

Elaborado con Chardonnay, Savagnin y un poco de Poulsard (una variedad tinta vinificada aquí como blanca), este vino blanco es a la vez típico del Jura y muy fresco. Tanto en nariz como en boca se perciben deliciosas notas de brioche y pera. Ideal para cualquier ocasión, esta cuvée seducirá no sólo a los amantes del vino, sino también (y sobre todo) a quienes deseen redescubrir los vinos del Jura, gracias a su accesibilidad y a su fresco sabor gourmet.

Domaine de Sainte Marie - Côtes du Jura Duo de Savagnin blanc

2* Coup de Coeur Hachette

savagnin
redondo suave
equilibrado
Cocina tailandesa

"Savagnin en aceite y Savagnin a vela en un dúo sorprendente y equilibrado".

"Una mezcla no vintage de Savagnin envejecido y Savagnin ouillé. Sigue el espíritu de los vinos blancos tradicionales, pero el Chardonnay ha sido sustituido por Savagnin tostado. Es una elección ganadora: la nariz distintiva nos lleva en un paseo alegre e intenso a través de la avellana, el curry y el hinojo, con un toque de Comté. Estructurado, rico y muy fresco en boca, el vino desarrolla aromas de manzana cocida y nuez". (Le Guide Hachette 2025)

Domaine de Sainte Marie - Côtes du Jura Trousseau 2023

ajuar
frescura
fin
aperitivo

"Este ajuar 100% ¡seguro que es una delicia para compartir con amigos!

Este 100% Trousseau, variedad de uva tinta típica del Jura, es un auténtico vino para los amigos. Sus aromas de bayas frescas y silvestres perduran durante toda la degustación. Sírvalo con una tabla de embutidos o una buena barbacoa.

Domaine de Sainte Marie - Côtes du Jura Trousseau 2022

ajuar
frescura
fin
aperitivo
barbacoa

"Este ajuar 100% ¡seguro que es una delicia para compartir con amigos!

Este 100% Trousseau, variedad de uva tinta típica del Jura, es un auténtico vino para los amigos. Sus aromas de bayas frescas y silvestres perduran durante toda la degustación. Sírvalo con una tabla de embutidos o una buena barbacoa.

Domaine de Sainte Marie - Côtes du Jura Pinot Noir 2022

Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5

4/5 (2 avis)

pinot noir
equilibrado
frescura
embutidos

"Borgoña marcada por el Jura: un Pinot Noir con carácter y delicadeza".

En nariz, el Domaine de Sainte Marie Pinot Noir ofrece notas de cereza, grosella, casis y el frescor de la variedad. En boca es suave, delicado y redondo, con carácter y equilibrio. Servir ligeramente frío.