Domaine Badoz - Crémant Blanc de Blanc
Jura
Efervescente
Se vende por unidad
Beba
14,5/20
Bettane & Desseauve
Este Crémant du Jura es delicioso, una auténtica bomba frutal en la copa, con sus notas de fruta amarilla (melocotón, albaricoque) y brioche caliente. Será un buen embajador de sus postres frutales. La relación calidad-precio de este vino base es inmejorable.
Características
Bodega
Domaine Badoz
Variedad
Crémant blanc de blanc
Denominación
Crémant du Jura
Región
Jura
Cepas
100 % Chardonnay
Tierra
Suelos arcillo-calcáreos y margas grises
Viticultura
Orgánica (en conversión)
Vendimia
Manual
Vinificación
Método tradicional
Cría
12 meses en tablillas
Graduación alcohólica
12%
Degustación y maridaje
Nariz
Aromático, albaricoque, melocotón, frutas amarillas
Boca
Generoso y vinoso, con un final largo que recuerda al albaricoque.
Servir
AT 10-12°C
Beber antes
2021
Maridaje
Disfrutar con el postre: tarta de albaricoque, tarta de limón y merengue, macedonia de frutas...
Domaine Badoz
Crémant du Jura
Opinión de los expertos
Bettane & Desseauve
Calificación del vino (guía 2020) 14,5/20 (Buen vino)
Domaine noté 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)
Sobre el bodega :
Es la décima generación de Badoz en Poligny. Bodega Formado en el Lycée Viticole de Beaune, regresó en 2003 e inauguró la bodega en 2004. Tardó en pasar a la agricultura ecológica, pero obtuvo la certificación en 2019. Bodega Los viñedos de están situados en los distritos de Roussots y Grands Roussots. Bodega La mitad está plantada con Savagnin, lo que no quiere decir que se descuiden los tintos. Algunas de las cuvées envejecen en barricas.
Bourgogne Aujourd'hui
Domaine noté Recommandé
Decanter
Domaine noté Recommandé
Comentarios de los clientes
Valoración del cliente
4/5
en 2 opinión
Calificación y revisión de M. FREDERIC E. Publicado el 10/01/2021
Ver todas las opiniones de este cliente
Calificación y revisión de Mme FRANCOISE R. Publicado el 14/12/2019
Ver todas las opiniones de este cliente
¡Compre sus vinos Badoz al mejor precio en venta privada!
en su primer pedido*.