Domaine Badoz
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Domaine Badoz - Côtes du Jura Vin Jaune Les Roussots 2017
2*Étoiles Hachette
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17/20 Bourgogne Aujourd'hui
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93/100 Bettane & Desseauve
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90/100 Decanter
"De color dorado pálido, este Vin Jaune presenta una nariz intensa de caramelo y frutos secos. Vivo en boca, gana fuerza a lo largo de la degustación, con notas de frutos secos y setas deshidratadas. El vino tiene una gran longitud y un final muy agradable. Un vino consistente y clásico para acompañar platos clásicos, como el pollo de Bresse al vino amarillo". (Le Guide Hachette 2025)
Domaine Badoz - Château-Chalon 2017
Envejecido bajo vidrio durante 6 años y 3 meses, el Domaine Badoz Château-Chalon posee una nariz intensa, con notas de nuez, manzana verde y especias. Suave y untuoso, también es pleno y armonioso en boca.
Domaine Badoz - Côtes du Jura Arrogance 2023
92/100 Bettane & Desseauve
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15/20 Bourgogne Aujourd'hui
Elaborado a partir de Chardonnay, Arrogance nos lleva de viaje desde la nariz, que se abre con delicadas notas de avellana, paja seca y acacia. El descubrimiento continúa en boca, con los mismos aromas melosos, acompañados de pequeñas frutas blancas, una redondez que se equilibra con notas cítricas y un toque salino en el final.
Domaine Badoz - Côtes du Jura Chardonnay Les Roussots 2022
4/5 (2 opiniones)
92/100 Bettane & Desseauve
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Médaille d'Argent Concours Paris
Este Chardonnay 100% procedente de las parcelas "Les Roussots" es muy mineral, tanto en nariz como en boca, con notas de limón y un final largo y especiado.
Domaine Badoz - Côtes du Jura Trousseau Marnes Rouges 2022
Médaille d'Or Concours Paris
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1*Étoile Hachette
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90/100 Bettane & Desseauve
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15/20 Bourgogne Aujourd'hui
"La marga de lias rojas de la que procede este Trousseau tiene un color mucho menos pronunciado. El color, entre grosella negra y violeta, es brillante. La nariz aún está cerrada pero ya revela algunas notas encantadoras de cereza, mora y un poco de especias. Redondo y seductor, el paladar se abre con fresas y termina con guindas. Los taninos son suaves y la armonía se confirma. Representativo de la denominación y de la añada, es un vino prometedor ". (Le Guide Hachette 2025)
Domaine Badoz - Côtes du Jura Arrogance 2022
92/100 Bettane & Desseauve
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15/20 Bourgogne Aujourd'hui
Elaborado a partir de Chardonnay, Arrogance nos lleva de viaje desde la nariz, que se abre con delicadas notas de avellana, paja seca y acacia. El descubrimiento continúa en boca, con los mismos aromas melosos, acompañados de pequeñas frutas blancas, una redondez que se equilibra con notas cítricas y un toque salino en el final.
Domaine Badoz - Côtes du Jura Victoria Savagnin 2019
Este Savagnin tostado es un buen acercamiento al Jura. Su frescura y su amplia gama de aromas lo hacen accesible y agradable como aperitivo. Su paladar pleno y equilibrado recuerda a la variedad de uva, con notas de fruta amarilla, frutas exóticas y heno cortado. Un vino gourmet con delicadeza.