Puech-Haut - Theyron blanc 2020
Languedoc
Blanco
Se vende por unidad
Beber o guardar
Mezcla de Vermentino, Chardonnay y Viognier, el blanco de Theyron revela aromas de fruta de pulpa blanca aromas de fruta de pulpa blanca, melocotón y pera, y flores de vid. flores. En boca es limpio, vivo y crujiente. Un vino para acompañar gambas a la plancha o cocina oriental.
Características
Dominio
Château Puech-Haut
Variedad
Theyron
Cosecha
2020
Denominación
IGP Pays d'Oc
Región
Languedoc
Cepas
Vermentino, Chardonnay, Viognier
Tierra
Arcillas muy ligeramente calcáreas
Viticultura
Certificado ecológico
Vendimia
En la madurez óptima, por la noche
Vinificación
Prensado directo, fraccionamiento del mosto, decantación, vinificación a baja temperatura a 12/14°C, fermentación maloláctica bloqueada
Graduación alcohólica
13%
Bio
Sí
Degustación y maridaje
Ojo
Amarillo claro, cristalino
Nariz
Aromas de fruta de pulpa blanca, melocotón y pera y flores de vid.
Boca
Franca, viva y nítida
Servir
A 10-12°C
Beber antes
2022
Maridaje
Disfrútelo con marisco, vieiras o gambas cocidas, ancas de rana o cocina oriental.
Castillo Puech-Haut
IGP Pays d'Oc
Opinión de los expertos
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Bodega recomendada por Robert Parker - The Wine Advocate)
Jancis Robinson
Domaine noté Recomendado
Jeb Dunnuck
Domaine noté Recomendado
Comentarios de los clientes
Valoración del cliente
2.7/5
de 3 opiniones
Nota y consejos de M. ROGER B. Publicado el 11/11/2022
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Nota y asesoramiento de M. AKLI F. Publicado el 25/06/2021
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Nota y consejos de M. JEAN MARC T. Publicado el 03/06/2021
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