Le Clos du Serres
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Le Clos du Serres - Languedoc Entre Amis 2023
Este rosado se elabora a partir de uvas tintas de bajo rendimiento, lo que le confiere una encantadora riqueza aromática. Prensado y sangrado, es un rosado gastronómico que roza el perfil de un vino blanco. La uva mourvèdre le confiere toda su finura y estructura. (Vino entregado sin cápsula).
Le Clos du Serres - Languedoc Saut du Poisson 2022
91/100 RVF
Nariz fina, mineral, con notas de anís y laurel. En boca es graso, pero la finura aparece rápidamente. Aromas de fruta blanca maravillosamente complejos, sin ser desconcertantes, equilibrados por una frescura soberbia.
Le Clos du Serres - Terrasses du Larzac Les Maros 2022
Coup de Coeur RVF
Una expresión muy fina del terruño de esquisto y de la denominación en este vino afrutado con una frescura soberbia. ¡Un vino que pone de acuerdo a todo el mundo!
Le Clos du Serres - Entre Amis 2020
90/100 RVF
"Este vino presenta un brillante color rosa pálido con reflejos plateados. En nariz es complejo, con notas de azahar y finas especias. En boca, el vino tiene cuerpo, con notas de bayas de enebro y una nota final de piel de naranja amarga. Perfecto con carnes a la parrilla ligeramente especiadas". (La Revue du Vin de France - mayo de 2021).
Le Clos du Serres - Plan B (sans sulfites ajoutés) 2020
3/5 (1 opinión)
Plan B, una cuvée sin sulfitos añadidos, es un vino accesible, con una delicada nariz de rosas frescas y un paladar natural y delicado, rebosante de fruta y fácil de beber. Esta cuvée de corta vida está disponible hasta agotar existencias.
Le Clos du Serres - Sainte-Pauline 2018
3.8/5 (4 opinión)
16/20 RVF
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15/20 Bettane & Desseauve
"Un vino completo, equilibrado y suave, basado en un enfoque empolvado. Los taninos ya son envolventes, pero sin demasiada potencia". (RVF Revue - Les meilleurs vins du millésime 2018) Con un 60% de Syrah, esta cuvée elegante, fresca y especiada es una auténtica delicadeza de Languedoc con acentos nórdicos...
Le Clos du Serres - Les Maros 2016
3.3/5 (3 opinión)
15,5/20 Bettane & Desseauve
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15,5-16/20 RVF
"Muy puro, fragante; encantadora carne relajada que florece en el final con una plenitud insospechada". (RVF Revue - Les plus beaux vins de l'année 2016) "Un zumo fresco con una expresión meridional. La sapidez y la tensión están claramente presentes, la aireación resalta las notas florales. Notas florales, un vino profundo". (Le Rouge et Le Blanc)
Le Clos du Serres - Les Maros 2015
3.8/5 (17 opinión)
90/100 Robert Parker
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17/20 Jancis Robinson
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15,5/20 Bettane & Desseauve
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2*Étoiles Hachette
"Una mezcla de Garnacha, Cinsault y Cariñena en un soleado terruño de esquisto para este vino con una expresiva y rica nariz de fruta negra y especias realzada por un toque de humo. Afrutado, con notas de regaliz y pimienta, en boca es suave y redondo, con taninos presentes pero flexibles y elegantes, y un final largo y fresco. Una buena combinación de delicadeza, finura y complejidad ". (Le Guide Hachette des Vins 2019)
Le Clos du Serres - Le Palas 2016
3.5/5 (2 opinión)
91/100 Robert Parker
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15,5/20 Bettane & Desseauve
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1*Étoile Hachette
Esta mezcla de Syrah, Garnacha y Cariñena cultivada en suelos esquistosos revela notas de mora, especias, regaliz y un toque de grafito. En boca es un vino de gran complejidad, que combina fruta y taninos con una textura aterciopelada. El vino logra un delicado equilibrio entremineralidad y pureza frutal.
Le Clos du Serres - L'Humeur Vagabonde 2015
4/5 (1 opinión)
92/100 Robert Parker
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15/20 Bettane & Desseauve
"Este sensacional Terrasses du Larzac l'Humeur Vagabonde 2015 es una mezcla de cariñena muy vieja (más de 100 años), syrah y garnacha, totalmente despalillada y envejecida en cubas. Notas de garriga, cuero, hierbas picantes y generosa fruta negra se extienden a través de un paladar de cuerpo medio y puro; es difícil resistirse a este elegante tinto. Bébalo en cualquier momento durante los próximos 4-6 años". (The Wine Advocate 2017)
Le Clos du Serres - Le Palas 2015
4.3/5 (3 opinión)
91/100 Robert Parker
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15,5/20 Bettane & Desseauve
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1*Étoile Hachette
"Aromas sutiles de cáscara de naranja, mentol, garriga, frutos negros y violetas confieren una bella complejidad a este generoso y vivo 2015. El paladar, vinoso, denso y sedoso, se caracteriza por su redondez y masticabilidad, centradas en la fruta negra, la canela y el clavo. Un vino soleado y listo para beber, que también se deja reposar". (Le Guide Hachette des Vins 2018)